Dolce miele in una pentola a cottura lenta - una ricetta molto semplice

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• coltello da cucina;
• contenitore per montare gli ingredienti;
• un cucchiaio;
• un cucchiaino;
• 250 ml di vetro;
• setaccio per setacciare la farina;
• pennello da cucina;
• un piatto in base al diametro della ciotola del multicucina;
• spatola da cucina;
• tagliere;
• mixer con fruste;
• fornello lento;
• piatti da dessert per servire.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

Impasto di cottura

1. Smash 3 pezzi uova in una ciotola per sbattere, versare 1/2 tazza di zucchero sulle uova e sbattere con un mixer con i battitori a bassa velocità fino a quando appare una schiuma.
   
2. Aggiungi alla miscela 3 cucchiai. l. tesoro, continua a frullare fino a quando non sarà completamente miscelato.
   
3. In un bicchiere da 250 ml, versiamo la farina (riempiamo il bicchiere lungo i bordi), aggiungiamo 1 cucchiaino. lievito e 1/2 cucchiaino. soda, setacciare questo composto attraverso un setaccio in uova sbattute con miele, mescolare un po 'con un cucchiaio. Aggiungi un'altra tazza di farina al composto. In primo luogo, mescolare un po 'con un cucchiaio, quindi con un mixer fino ad ottenere un impasto omogeneo.
   
4. Versare 2-3 cucchiaini nella ciotola multicooker. olio vegetale. Usando un pennello da cucina, ungete il fondo e le pareti della ciotola con esso.
   
5. Distribuiamo l'impasto con un cucchiaio nella ciotola multicooker, leggermente in piano.
   
6. Accendiamo la pentola in modalità "Cottura" per 1 ora. Alla fine della cottura, disattiviamo la modalità "Cottura" della pentola (se si accende automaticamente) e lasciamo raffreddare per 15 minuti sotto un coperchio chiuso.
   

Panna da cucina e decorazioni

1. Versare 300 g di panna acida e 1/2 tazza di zucchero in un contenitore per montare. Mescola il composto con un mixer fino a che liscio. Inviato in frigorifero per 10-15 minuti.
   
2. Puliamo kiwi 1 pz. e arancione 1 pz. dalla buccia. Tagliamo il kiwi in cerchi sottili di 3-4 mm e un'arancia in quarti degli stessi cerchi.
   

Facciamo una torta

1. Usando 2 pezzi Prendiamo i piatti da uno di essi dall'idromele della pentola a cottura lenta (su Internet sono disponibili vari metodi per estrarre i pasticcini dalla pentola a cottura lenta).
   
2. Delineamo torte (3 pezzi) della futura torta, tagliando una crosta al forno con un coltello in un cerchio. Quindi lo tagliamo completamente.
   
3. Metti da parte le prime due torte in un piatto gratis con un coltello e / o una spatola da cucina. Ricopriamo la crosta inferiore con la crema raffreddata (1/3 della quantità), allarghiamo le fette d'arancia sulla parte superiore, copriamo con la crosta centrale, rivestiamo con la crema (1/2 del rimanente).
   
4. Chiudere la torta con la torta superiore e ungerla con il resto della crema. Top con fette di kiwi e fette d'arancia (se sono rimaste). Puoi anche usare altri frutti e bacche a tua discrezione.
   
5. La torta è pronta, ora la mettiamo in frigorifero per 6-8 ore per l'impregnazione e il raffreddamento.
   

Buon appetito!

Ricetta video

Nel video vedrai come cucinare la torta di miele passo-passo da ingredienti semplici, scopri di più sulle sfumature dell'intero processo. Ti verrà anche mostrato il modo originale di tagliare la torta in torte usando un filo da cucito convenzionale e uno dei modi per estrarre la cottura dal multicucina.
Buona visione!

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