Porridge di semola sull'acqua - un porridge molto semplice senza grumi 🥣

Elettrodomestici da cucina e utensili:

• misurino;
• un cucchiaino;
• padella piccola;
• piano cottura;
• frusta;
• piatto da portata profonda.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Per preparare una colazione del genere, non è necessario utilizzare il latte, puoi cuocere il porridge di semola nell'acqua e allo stesso tempo, non sarà meno tenero. Per prima cosa, metti una piccola pentola sul fornello e versaci dentro 2 tazze d'acqua. Aspettiamo che il liquido bolle.
   
2. Dopo che l'acqua nella padella bolle, riduci al minimo il fuoco e aggiungi 200 g di semola. È necessario farlo gradualmente, mescolando costantemente e attivamente tutto con una frusta in modo che non si formino grumi. C'è anche un altro modo in cui non si osservano grumi nel piatto finito. Per fare questo, quando si aggiunge cereale all'acqua bollente, deve essere setacciato attraverso un setaccio e anche miscelato vigorosamente.
   
3. Facciamo il minimo calore e cuociamo la semola per 5 minuti. Periodicamente, devi mescolare il porridge con una frusta e assicurarti che non bruci. Non dimenticare di salare il porridge aggiungendo circa 1 cucchiaino. sale da tavola.
   
4. Dopo 5 minuti, il porridge è pronto e puoi trasferirlo in una piastra profonda. Puoi aggiungere tenerezza e morbidezza al piatto finito aggiungendo 2 cucchiaini. burro. È necessario aggiungere olio mentre il porridge è ancora caldo, mentre deve essere ben miscelato. Puoi anche aggiungere a piacere il miele naturale o cospargerlo con un po 'di zucchero. La semola fatta sull'acqua è molto tenera e con la corretta preparazione non si formano grumi. Questa colazione è ideale per bambini e adulti. Se ti piace la semola più dolce, puoi aggiungere fette di frutta fresca o bacche e uva passa.

Ricetta video

Dopo aver visto il video, imparerai come preparare un gustoso e tenero porridge di semola facendolo bollire in acqua. Tutti i prodotti utilizzati nel processo di cottura sono indicati all'inizio del video. La ricetta è abbastanza semplice e spiegata in dettaglio, quindi anche uno scolaretto può cucinare una colazione del genere da solo. Il porridge pronto risulta omogeneo e senza grumi.