Una ricetta semplice per cucinare la pasta nel microonde 🍝

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• un forno a microonde;
• bollitore;
• padella resistente al calore per un forno a microonde con coperchio;
• un guanto da cucina o una pentola calda;
• misurino.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Bollire 2,5 tazze di acqua in un bollitore. Puoi usare un bollitore convenzionale o elettrico, una pentola. Oppure puoi far bollire l'acqua nel microonde. Versare 1 tazza (200 ml) di pasta in una padella resistente al calore. Per cucinare in un forno a microonde, vetro, sono adatti contenitori in ceramica. Non vengono utilizzati contenitori di plastica. La priorità sono ancora i piatti per il forno a microonde. È necessario tenere conto del fattore che durante la cottura il volume della pasta aumenterà di circa la metà. Cioè, gli utensili per cucinare dovrebbero contenere prodotti cotti.
   
2. Versare la pasta con acqua bollente a circa 1,5 cm sopra il loro livello. Mescolare delicatamente.
   
3. Aggiungi 1 cucchiaio di olio vegetale, mescola il contenuto della casseruola.
   
4. Copri la casseruola in modo lasco.
   
5. Metti la teglia nel microonde.
   
6. Impostare il timer di cottura per 4 minuti, la massima potenza.
   
7. Dopo 4 minuti, mescola il contenuto della padella, imposta il timer per altri 3-4 minuti. Il tempo di cottura finale dipende dalla potenza e dal tipo di forno a microonde. Quando si mescola il piatto e si rimuove la pentola dal microonde, non dimenticare che si può bruciare. Usa un guanto da cucina, presina o un asciugamano.
   
8. Dopo il segnale della fine della cottura, prova il piatto pronto. Se la pasta è pronta, salatela a piacere.
   
9. Si ritiene che l'aggiunta di sale durante la cottura in un forno a microonde aiuti a digerire la pasta. I professionisti sostengono che dipende più dal tipo di grano da cui è stata prodotta la farina per la pasta. Copri la padella con un coperchio. Se il piatto è umido, aggiungi un po 'd'acqua bollente e continua la cottura per qualche altro minuto. Succede che dopo aver cucinato nella pasta, rimane dell'acqua. Scola il brodo dalla padella con i guanti da cucina o getta la pasta in uno scolapasta (se cucini a casa). Lascia gli articoli nel microonde spenti per altri 3-4 minuti, consentendo al piatto di "raggiungere".
   

Il tempo di cottura approssimativo per varie paste: spaghetti - 8-10 minuti, corna 10-15 minuti, penne - 10-15 minuti, vermicelli 6-8 minuti. La pasta al microonde può essere servita con formaggio, salse varie, erbe aromatiche. I maccheroni possono essere un piatto indipendente o un contorno per carne, pesce, insalate. La zuppa di latte è composta da pasta preparata in questo modo, utilizzata per insalate e altri piatti.

Ricetta video

Scopri come un cuoco culinario maschio si occupa di cucinare la pasta nel microonde. Il video mostra in dettaglio la preparazione dei prodotti e fornisce spiegazioni dettagliate.

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