Elettrodomestici da cucina e utensili:
- chiave (apriscatole);
- tagliere;
- coltello affilato;
- pan;
- un cucchiaio;
- forcella;
- una padella;
- pala;
- un colino;
- stufa;
- piatti da portata (2 pezzi).
Gli ingredienti
| Gli ingredienti | numero |
| Spezzatino di manzo | 1 lattina |
| Spaghetti di grano duro | 150-200 g |
| Cipolle medie | 1 pz |
| burro | 30 g |
| sale | da gustare |
| acqua | 1,5-2 l |
Cucinare a passo
- Riempi la padella con acqua (1,5-2 litri) e metti a fuoco per far bollire l'acqua.
- Se lo si desidera, è possibile rompere gli spaghetti in 2 o 4 parti. Apri il barattolo di stufato con la chiave.
- Sbucciare e cipolla (1 pezzo) e risciacquare. Tagliare le cipolle a cubetti, tagliando prima la cipolla a metà e in senso longitudinale, quindi attraverso.
- Acqua salata in padella, aggiungi sale a piacere e metti gli spaghetti in padella. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione fino a cottura. Getta la pasta in uno scolapasta.
- Metti la padella sul fuoco e scaldala. Metti un pezzo di burro (30 grammi) in una padella e lascialo sciogliere.
- Metti la cipolla a dadini nel burro fuso e friggi fino a quando diventa trasparente, mescolando di tanto in tanto con una spatola.
- Mentre le cipolle sono fritte, schiacciate lo stufato in un barattolo con una forchetta. Per comodità, puoi trasferire il contenuto del barattolo in una piccola ciotola o in una piastra profonda. Quando la cipolla è fritta, mettici dentro lo stufato e scaldalo per alcuni minuti. Metti la pasta cotta sul contenuto della padella, mescola bene e scalda per 1-2 minuti.
- Prova il piatto su sale e sale se necessario.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
Posizionare il piatto finito immediatamente dopo la cottura su piatti porzionati. Guarnire la pasta con lo stufato con le cipolle verdi tritate finemente, se lo si desidera. Vari sottaceti fatti in casa si adattano bene a un simile piatto: pomodori nel loro stesso succo, funghi in salamoia o cetrioli nel ketchup.
Ricetta video
Come cucinare rapidamente e facilmente la pasta con lo stufato in padella, guarda il video.
Hai conosciuto la ricetta della pasta con lo stufato in padella. La ricetta è molto semplice e ti aiuterà sempre quando non c'è assolutamente tempo per preparare una cena abbondante. Naturalmente, sarà fantastico se usi questo spezzatino fatto in casa per questo piatto, ma se ciò non è possibile, prova a scegliere un prodotto di buona qualità. Oltre alle cipolle, puoi aggiungere altre verdure, come carote, peperoni o asparagi. Cuoci la pasta con lo stufato secondo la ricetta e scrivi nei commenti se ti è piaciuto questo piatto e condividi anche come cucinalo.
Caricamento in corso ...