Elettrodomestici da cucina e utensili
- griglia;
- pala;
- un cucchiaio;
- pinze;
- un coltello;
- bordo;
- borse;
- mattarello.
Gli ingredienti
- Filetto di pollo - 3 pezzi
- Pomodori - 1 pz.
- Olive - ½ lattine
- Sedano - 2 pezzi
- Timo secco - 0,5 cucchiaini
- Pepe - ¼ cucchiaino
- Sale -1 cucchiaino.
- Aglio granulato - 0,5 cucchiaini.
- Olio d'oliva - 1-2 cucchiai. l.
Cucinare a passo
- Mescolare sale, pepe e aglio.
- Laviamo il pollo, lo tamponiamo con un tovagliolo di carta.
- Rimuoviamo i film, il grasso in eccesso. Taglia le piccole parti.
- Tagliamo il seno insieme per ottenere due pezzi piatti di pollo.
- Nascondiamo il petto in pacchetti, battiamo con un mattarello, in modo che i pezzi di pollo risultino più sottili.
- Distribuiamo il petto su un piatto, versiamo l'olio d'oliva e strofiniamo l'olio sul petto su entrambi i lati.
- Cospargere una miscela di sale, pepe e aglio sul petto su tutti i lati.
- Accendiamo la griglia.
- Tagliare il sedano a cubetti.
- Tagliamo anche il pomodoro a cubetti.
- Tagliamo olive e olive in quattro parti. Devono essere senza semi.
- Aggiungi timo, sale e olio d'oliva alle verdure a piacere. Mescolare.
- Cuocere il pollo alla griglia a una temperatura di circa 170-230 gradi.
- Cuocere per 4-6 minuti su ciascun lato sotto il coperchio.
- Serviamo il pollo finito insieme all'insalata di verdure. Fatto!
Variazioni di cottura
La creazione di un piatto del genere non ti richiederà molto tempo e, di conseguenza, otterrai un pollo molto gustoso con un supplemento di verdure. Questo piatto può essere preparato per la cena per tutta la famiglia e può anche essere servito al tavolo festivo come piatto principale. Se hai pensato a lungo come sorprendere gli ospiti, prepara un pollo alla griglia con insalata di verdure secondo questa ricetta.
Puoi aggiungere qualsiasi altro ingrediente che ti piace alle verdure dalla ricetta. Ad esempio, puoi aggiungere melanzane o sottaceti. Se non ti piacciono le olive o le olive, sostituiscile con sottaceti o funghi in salamoia. Servi questo piatto con vino bianco secco o succo di verdura: rimarrai sorpreso di quanto sia delizioso. Non dimenticare il pane o qualsiasi pane utile. Prova a fare un pollo alla griglia secondo questa ricetta: il risultato ti farà assolutamente piacere.
Ricetta video
Guarda questo video per imparare a cucinare il pollo alla griglia con una semplice ricetta. L'autore del video ti spiegherà come preparare il filetto di pollo con insalata di verdure. Buona visione!
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