Elettrodomestici da cucina e utensili
- forno,
- teglia
- cucchiaio,
- cucchiaino,
- un coltello
- tagliere
- grattugia.
Gli ingredienti
- Filetto di pollo - 1 kg
- Patate - 6 pezzi
- Mozzarella - 300 g
- Parmigiano Reggiano - 150 g
- Ananas in scatola - 300 g
- Sale - 1 cucchiaino.
- Luppolo Suneli - 1 cucchiaino.
- Pepe nero macinato - ½ cucchiaino.
- Erbe italiane - 1 cucchiaino.
- Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
Cucinare a passo
- Prendi 1 kg di pollo, sbattilo un po 'con il lato smussato del coltello, quindi tagliatelo a fette lunghe 1 cm, sbucciate 6 patate grandi e tagliatele a strisce grandi della stessa misura.
- Grattugiare 150 g di parmigiano su una grattugia grossa. Fette sottili affettare 300 g di mozzarella. Apri un barattolo di ananas e scola il succo. Se gli ananas vengono tagliati a fette, tagliali a cubetti di circa 1 cm e decapati con le patate aggiungendo ½ cucchiaino. sale, ½ cucchiaino di pepe nero, 1 cucchiaino Luppolo Suneli e 2 cucchiai. l olio vegetale. Mescola tutto.
- Aggiungi ½ cucchiaino di carne. sale, 1 cucchiaino Erbe italiane.
- Prendi una piccola teglia o una teglia con i lati.
- Metti le patate in uno stampo, quindi uno strato di carne tritata.
- Metti gli ananas tritati sulla carne.
- Mozzarella a fette sulla cima di ananas.
- Preriscalda il forno a 180 gradi. Metti la teglia nel forno e inforna per 30-40 minuti.
- Togliere la padella dal forno, cospargere di parmigiano grattugiato e rimetterlo in forno per 20 minuti.
- Il piatto è pronto, servire caldo. Buon appetito.
Ricetta video
Una ricetta video passo-passo ti aiuterà a seguire tutti i processi di cottura del pollo con ananas sotto una crosta di formaggio.