Elettrodomestici da cucina e utensili
- tagliere
- un coltello
- stagnola,
- fornello lento
- supporto a vapore
Gli ingredienti
- Filetto di pollo - 2 pezzi
- Condimento di pollo qb
- Burro - 15-20 g
- Sale qb
Cucinare a passo
- Innanzitutto, tagliare il pollo a pezzi grossi. È sufficiente tagliare ogni filetto in 3 parti. Non è necessario eliminare la carne.
- Cospargere i pezzi a fette con condimento di pollo, picchiettando leggermente le spezie in modo che non si scrollino di dosso la carne. Quindi, cospargere di sale un po '. Opzionalmente, puoi aggiungere le tue spezie ed erbe preferite.
- Per rendere la carne ancora più tenera e succosa, sopra ogni pezzo puoi mettere un po 'di burro.
- Versa l'acqua nel multicucina e attiva la modalità "Steam". Tagliamo diversi pezzi di pellicola e disponiamo con cura il filetto di pollo, pieghiamo i bordi della pellicola e formiamo qualcosa come una borsa. Quindi mettiamo questi sacchetti nel supporto per la cottura a vapore e li inviamo al fornello lento. Stiamo aspettando la fine del programma. Come contorno, quasi tutti i contorni, come pasta o purè di patate, sono adatti a tale pollo. Durante la cottura, nella lamina si forma un piccolo brodo con il quale è possibile versare il contorno. Se lo desideri, puoi anche decorare il piatto finito con verdure tritate finemente o verdure fresche.
Ricetta video
In questo video troverai una ricetta dettagliata dettagliata per cuocere al vapore il pollo nel suo stesso succo. L'autore dice in dettaglio cosa sarà richiesto per questo, e condivide anche un segreto interessante su come cucinare il pollo in modo che tutti i succhi rimangano al suo interno.
Quindi, ora sai come cucinare rapidamente e facilmente pollo gustoso e tenero per una coppia. Ti piacciono i piatti di pollo? Quali spezie aggiungi? Che contorni usi? Ti è piaciuta questa ricetta? Condividi le tue impressioni nei commenti.
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