Elettrodomestici da cucina e utensili: grattugia, tagliere, coltello, scodella, teglia o teglia con bordi alti, forno.
Gli ingredienti
| Gamberetti grandi | 600-700 g |
| Succo di limone | ¼ di pila. (50 ml) |
| Olio d'oliva | 5 cucchiai. l. |
| aglio | 3 chiodi di garofano |
| Scorza di limone | 1 cucchiaino |
| Pepe rosso macinato (peperoncino) | ¼ cucchiaino |
| prezzemolo | 1 mazzo |
| Sale, pepe nero macinato | da gustare |
Cucinare a passo
- Elimina dalla scocca 600-700 grammi di gamberi grandi. Ungi una teglia con 1 cucchiaio di olio d'oliva. Quindi stendere uniformemente i gamberi pre-puliti, riempiendoli per tutto il fondo del modulo.
- Macina 3-4 spicchi d'aglio, grattugia la scorza con il limone. In 50 ml di succo di limone aggiungere l'aglio tritato, un quarto di cucchiaino di peperoncino o pepe rosso ordinario, 4 cucchiai. l. olio d'oliva e 1 cucchiaino. scorza di limone Salare e pepare a piacere, mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
- Versare il contenuto della teglia uniformemente con la salsa risultante usando un cucchiaio.
- Mentre sono immersi, accendi il forno a 230 gradi per il riscaldamento. Cuocere in forno per circa 8-10 minuti.
Un piatto di frutti di mare molto semplice ma gustoso è pronto. Si è rivelato essere gentile, dietetico e leggero. L'aglio con diversi tipi di pepe dona piccantezza e piccantezza. Buon appetito!
Servire e servire i metodi
Di norma, i frutti di mare si sposano bene con il riso. Tuttavia, puoi servire con grano saraceno, patate schiacciate e bulgur. Se li aggiungi alla pasta, otterrai anche un piatto molto gustoso. Si consiglia di utilizzare frutti di mare al forno secondo la ricetta proposta per la cena, poiché la salsa contiene aglio, ma questa non è la regola.
Puoi decorare con prezzemolo tritato o altre erbe, come aneto o cipollotti. Lattuga fresca, pomodorini o fette di avocado sono una buona opzione. Si consiglia di mettere sul tavolo una bottiglia di vino bianco o rosso secco.
Ricetta video
Scopri quanto è facile e semplice creare un piatto così delizioso. Il video ha girato bene tutte le fasi della cottura, compresa la miscelazione della salsa e la cottura dei frutti di mare.
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