Pesce rosso al forno: una ricetta passo dopo passo con 🐟 foto

Elettrodomestici e utensili da cucina: lamina, teglia o grande teglia, forno.

Gli ingredienti

prodotto	numero
Bistecche di trota	3-4 pezzi
Miscela di peperoni	Da assaggiare
Olio vegetale (oliva o girasole)	1 cucchiaio. l.
sale	Da assaggiare
limone	½ pz

Lo saiA causa dell'elevato contenuto di acidi grassi omega-3, il consumo regolare di pesce rosso può normalizzare il colesterolo nel sangue, rafforzare i vasi sanguigni e arricchire le cellule nervose e il cervello con elementi importanti.

Cucinare a passo

Spremi un po 'di succo di limone su ogni pezzo.
Cospargi con un pizzico di pepe e sale. Inoltre, in più, è necessario ingrassare pochissimo con olio vegetale, è meglio prendere le olive.
Ripetere questa procedura con l'altro lato della bistecca di pesce.
Svolgi circa 30-40 cm di foglio, piegalo a metà e forma da esso una "scatola" delle dimensioni di una bistecca. Dovrebbe essere all'interno della pellicola piegata, con la parte superiore aperta.
Le bistecche rimanenti sono confezionate in "barche" in questo modo.
Mentre il forno si sta riscaldando, ungere nuovamente le parti superiori dei pezzi con una goccia di olio.
Invia al forno per 25-30 minuti a una temperatura di 200 gradi. Il tempo di cottura dipende dalle preferenze personali per il grado di frittura.

Lo saiTutto il succo rimane nelle “barche” fatte di pellicola, quindi se ti piace la carne più asciutta, dopo 20 minuti scarica il liquido, gira la bistecca e invia per altri 10 minuti al forno.
Dopo mezz'ora, il piatto è pronto da mangiare. Può essere tranquillamente definito cibo adeguato e sano. Un minimo di grassi, spezie e massimi benefici: questo è ciò che ottieni cucinando le bistecche di trota nel forno. Il succo di limone e una miscela di peperoni arricchiscono il piatto con un bouquet di aromi che si diffonde in tutta la casa in pochi minuti.

Usa qualsiasi contorno per servire: patate bollite o al forno, porridge di grano saraceno, riso, bulgur, ecc. Assicurati di integrare il tuo pasto con varie verdure ed erbe fresche, quindi otterrai il pasto più sano. Il piatto è così gustoso e delicato che può essere facilmente servito su qualsiasi tavolo festivo. Tutti gli ospiti saranno senza dubbio felici.

Ricetta video

Il video mostra l'intero processo di preparazione della trota porzionata, il metodo di formazione della lamina per cuocere il pesce e il risultato finale al servizio.

Per preparare cibi veramente gustosi e sani, non è necessario inventare ricette complesse. Tutto geniale è semplice! E nel caso della cucina, tutto ciò che viene preparato si rivela facilmente il più delizioso. Il pesce rosso è necessario affinché il nostro corpo lo saturi di grassi sani, in particolare Omega-3. Si consiglia di consumare tali varietà di pesce almeno 1-2 volte a settimana. Il piatto può essere somministrato non solo agli adulti, ma anche ai bambini, dopo essersi accertati che non abbiano una reazione allergica agli ingredienti. Dicci se hai provato a cucinare le bistecche di trota secondo la ricetta proposta. In tal caso, quali emozioni hai provato tu e i tuoi cari dal piatto. Forse aggiungeresti qualcosa per migliorare il gusto e la varietà della ricetta. Speriamo davvero che questa opzione di cottura del pesce rosso vada sicuramente nella tua scatola delle ricette.

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Buon appetito!