Elettrodomestici da cucina e utensili
- un bicchiere
- ciotole,
- frullatore,
- cucchiaio
- una padella
- stufa della cucina
- bilancia da cucina
Gli ingredienti
- Pollo tritato - 0,5 kg
- Fiocchi di avena a cottura rapida - pila 0,5.
- Latte - 0,5 pila.
- Uovo - 1 pz.
- Aglio - 2 chiodi di garofano
- Cipolla - 1 pz.
- Pepe nero macinato qb
- Sale qb
- Paprika - a piacere
- Olio vegetale - per friggere
Cucinare a passo
- I fiocchi d'avena a cottura rapida nella quantità di mezzo bicchiere vengono mescolati in una ciotola e versano mezzo bicchiere di latte caldo. Mescolare, lasciare gonfiare.
- Macina la cipolla e un paio di spicchi d'aglio con un frullatore.
- Aggiungi l'uovo al pollo tritato del peso di 0,5 kg.
- Spargi la cipolla con l'aglio qui. Aggiungi la farina d'avena latte completamente assorbito. Sale e pepe qb. Aggiungi anche la paprika a piacere. Mescolare accuratamente.
- Scaldare un po 'di olio vegetale in una padella. Farcire la carne tritata in una padella con un cucchiaio, formando delle cotolette. Friggere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.
- Dopo che tutte le cotolette sono fritte, scolare l'olio dalla padella, mettere lì tutte le cotolette. Aggiungi 1 cucchiaio. l. acqua, coprire la padella con un coperchio e tenere a fuoco basso per un paio di minuti.
Ricetta video
L'autore della ricetta video mostra l'intero semplice processo di cottura di deliziose e succose cotolette di pollo con farina d'avena.
Scrivi, care amanti, che cotolette di pollo cucinate? Cosa stai aggiungendo al ripieno?
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