Cotolette di zucchine recipe ricetta passo dopo passo con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

contenitori per ingredienti;
un coltello;
bordo;
grattugia;
spremiagrumi;
una padella;
stufa;
pala;
una ciotola.

Gli ingredienti

Zucchine - 7 pezzi
Pane raffermo - 3-4 fette
Aglio - 3-4 pezzi
Uova - 2 pezzi
Sale - 1 cucchiaino.
Peperoncino piccante - 1 cucchiaino.
Paprika - 1 cucchiaino.
Olio qb

Cucinare a passo

Laviamo le zucchine, tagliamo il gambo e strofiniamo su una grattugia.
Macina il pane in un frullatore fino a ottenere delle briciole.
Spremi l'aglio con una pressa.
Aggiungi sale alle zucchine e mescola.
Lasciare la zucca per 15-20 minuti.
Spremi il sale dalle zucchine.
In una ciotola di zucchine, aggiungi una briciola di pane, aglio, uova e spezie.
Mescolare.
Riscaldiamo la padella con abbondante olio.
Formiamo le cotolette dal composto e friggiamo in una padella su entrambi i lati fino a cottura. Fatto!

Variazioni di cottura

La ricetta per le cotolette di zucchine è molto semplice. Tali cotolette possono essere cotte abbastanza rapidamente, quindi puoi prendere questa ricetta per una breve nota per la cena. Se gli ospiti si precipitano da te, puoi anche preparare tali polpette. Per sorprendere gli ospiti, assicurati di servirli bene al tavolo. Puoi servirli in diversi modi. Ecco alcune opzioni per servire le cotolette al tavolo:

Metti la panna acida, la maionese o lo yogurt greco in una ciotola profonda. Ci vorranno 3-4 cucchiai. Disporre le polpette intorno alla ciotola, come i petali di un fiore.
Servire le cotolette in una forma oblunga, disponendole parzialmente una contro una.
Cospargere le cotolette con erbe fresche prima di servire.
Le cotolette possono essere immediatamente unte con panna acida e anche cosparse di erbe fresche.
Non dimenticare di mettere tovaglioli, piatti per gli ospiti e posate sul tavolo.

Ricetta video

Guarda questo video per imparare a cucinare deliziosi tortini di zucchine con una semplice ricetta. L'autore del video ti dirà come realizzare correttamente tali cotolette. Buona visione!

Ora sai che è molto semplice cucinare cotolette di zucchine. Per farlo funzionare, basta seguire la ricetta e rimarrai sorpreso da quanto sia delizioso. Ti piacciono le zucchine? Quale di loro cucini? Scrivi qui sotto nei commenti!