Cupcake allo yogurt secondo la ricetta passo passo con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

un forno;
stufa;
un coltello;
bordo;
una ciotola;
frusta;
forma;
lama.

Gli ingredienti

Uova - 2 pezzi
Zucchero - 150 g
Yogurt (panna acida o kefir) - 180-200 ml
Burro - 50 g
Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Vanillina - 1 g
Farina - 180-200 g
Amido - 1 cucchiaio. l.
Noci o frutta secca a piacere

Cucinare a passo

In una ciotola, sbattere le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere per circa 1 minuto.
Aggiungi yogurt, vanillina, amido e mescola.
Preriscalda il forno a 180 gradi. Versare il burro raffreddato fuso.
Aggiungere il lievito, mescolare e versare la farina.
Mescolare fino a quando la consistenza diventa omogenea. Tagliare noci o frutta secca, aggiungere all'impasto e mescolare.
Lubrificare il modulo con burro, versare l'impasto, liscio.
Mandiamo al forno a cuocere per circa 35-40 minuti in un forno preriscaldato. Non apriamo il forno per i primi 30 minuti.

Variazioni di cottura

Preparare un cupcake a colazione? Perché no! Questo tipo di torta sarà il perfetto riempimento del tavolo. Servi il cupcake caldo, quasi direttamente dal forno. Dopo che il cupcake è pronto, rimuoverlo dal forno e lasciarlo per 15 minuti in un luogo ben ventilato. Dopo che puoi servire. Come ripieno, puoi mettere tutto ciò che vuoi in un cupcake: può essere qualsiasi frutta a guscio, frutta candita, frutta secca, semi di papavero, cannella, bacche e così via. Prima di servire, puoi cospargere la torta con zucchero a velo o persino versare ganache al cioccolato (o semplicemente cioccolato fuso).

Puoi servire un cupcake sul tavolo e mangiarlo con il burro. Puoi anche servire un cupcake con marmellata o marmellata. Un cupcake sarà gustoso, anche se servito così - con latte, tè o caffè. Risulterà particolarmente delizioso con caffè con latte. In generale, assicurati di provare a cucinarlo. Il risultato supererà le tue aspettative!

Ricetta video

Guarda questo video per imparare a preparare un muffin allo yogurt con una semplice ricetta. L'autore del video ti dirà come preparare un delizioso cupcake con qualsiasi riempimento in appena un'ora di tempo in cucina. Buona visione!

Ora sai come preparare un cupcake con ripieno di yogurt da solo. Questo cupcake può essere servito a tavola festiva o cucinare per tutta la famiglia a colazione. Ti piacciono i cupcake? Cucinarli da soli? Scrivi le tue risposte qui sotto!