Cupcake incredibilmente delizioso senza latte e kefir

Elettrodomestici da cucina e utensili: forno, misurino, bilancia da cucina, miscelatore, setaccio.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Mettiamo 175 grammi di zucchero semolato, 175 grammi di burro morbido e 5 grammi di zucchero vanigliato in una ciotola del mixer. Usando un mixer, mescola attentamente questi ingredienti insieme.
   
2. Quindi aggiungi 3 uova di gallina e mescola di nuovo tutto.
   
3. Versa un pizzico di sale e mescola di nuovo bene. Setaccia 240 grammi di farina di grano, aggiungi 2 grammi di lievito e mescola.
   
4. Versare acqua bollente su 150 grammi di uva passa e lasciare cuocere a vapore per 10 minuti. Versare la farina in parti nella miscela di uova e mescolare fino a formare una massa omogenea. Aggiungi l'uvetta al vapore all'impasto e, usando nuovamente il mixer, mescola.
   
5. Ungi una teglia con 10 grammi di burro morbido. Preriscalda il forno a 170 gradi Celsius e imposta la nostra torta per 80-90 minuti.
   
6. Quando il cupcake è pronto, tiralo fuori dal forno e lascialo raffreddare leggermente. Quando si è raffreddato, lo estraiamo dallo stampo, lo posizioniamo su un bel piatto e cospargiamo con 15 grammi di zucchero a velo.
   

Metodi di decorazione e opzioni di servizio

• Nonostante il cupcake sia abbastanza semplice, puoi avvicinarti alla sua decorazione e presentazione con un'immaginazione speciale.
• Il modo più semplice per decorare un tale piatto sarà il cacao in polvere. Puoi facilmente sostituire lo zucchero a velo con questo ingrediente.
• Se lo desideri, prepara una glassa al cioccolato o allo zucchero e coprilo con il tuo cupcake.
• Puoi anche usare caramello e cioccolato fuso per il rivestimento.
• Nel ripieno, insieme all'uvetta, puoi mettere frutta candita, frutta secca, pezzi di cioccolato e così via.
• E questo cupcake può essere reso completamente cioccolato aggiungendo cacao in polvere all'impasto.
• Ti piace la frutta? Quindi sentiti libero di mettere mele, prugne, ciliegie snocciolate e così via nel ripieno.
• Tali prodotti da forno sono serviti caldi in porzioni.
• Le bevande ideali quando vengono servite sono tè caldo con zucchero, caffè debole, cioccolata calda, latte, cacao.

Ricetta video

Questo video mostra come preparare rapidamente e senza difficoltà un delizioso cupcake senza latte. Questa cottura è sotto il potere anche delle casalinghe più inesperte. Il processo in sé non è molto complicato e il risultato sorprenderà e per favore non solo tu, ma tutta la tua famiglia. La torta pronta sembra molto appetitosa e bella, specialmente quando è cosparsa di zucchero a velo o cacao in polvere.

La cottura è ciò che non ogni casalinga prenderà. Dopotutto, è molto difficile trovare una ricetta davvero adatta che sia facile da realizzare nella cucina ordinaria.

Ecco perché in questo articolo hai avuto l'opportunità di conoscere una ricetta eccellente per la torta senza latte. Incredibilmente delizioso cupcake direttamente, come fin dall'infanzia puoi cucinare senza particolari abilità culinarie. Tutti possono cucinare tali pasticcini.

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