Elettrodomestici da cucina e utensili
- un forno;
- pan;
- stufa;
- un coltello;
- bordo;
- modulo.
Gli ingredienti
- Patate - 8 pezzi
- Pancetta - 16 pezzi
- Aglio - 2 chiodi di garofano
- Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
- Sale qb
- Pepe qb
- Verdi - 1 mazzo
- Panna acida qb
Cucinare a passo
- Bollire le patate con la buccia per 20-25 minuti.
- Tagliare le erbe fresche, gli spicchi d'aglio tagliati a fette.
- Raffreddare le patate e sbucciarle.
- Salare le patate su tutti i lati. Metti le fette di aglio sulla pancetta e avvolgi le patate nella pancetta.
- Le patate in pancetta vengono poste nel forno, preriscaldate a 200 gradi in anticipo, per circa 15-20 minuti.
- Decorare le patate finite con le erbe e servire con panna acida sul tavolo.
Variazioni di cottura
Se non sai come sorprendere gli ospiti e cosa portare in tavola, dai un'occhiata a questo piatto. Tutti possono cucinare normali purè di patate o bollire le patate, ma affinché la ricetta sia interessante e insolita, devi andare oltre. Assicurati di provare a fare le patate con la pancetta se hai sempre desiderato provare qualcosa di nuovo in cucina. Tali patate possono essere servite con panna acida - risulta molto gustoso.
Possono essere servite patate con insalata di verdure. Puoi aggiungere pomodoro, cavolo, cetriolo, peperone e carota coreana a questa insalata. E puoi usare altri ingredienti secondo i tuoi gusti. La cosa principale è che l'insalata è fresca ed "estiva", quindi è ideale per patate al forno con pancetta. E per sconfiggere completamente tutti gli ospiti sul posto, servi il succo di pomodoro sul tavolo - le patate in pancetta con succo di pomodoro saranno apprezzate da tutti!
Ricetta video
Guarda questo video per imparare a preparare deliziose patate con pancetta. L'autore del video condividerà la sua ricetta in modo che tu possa provare a fare questo piatto e rimanere sorpreso dal suo gusto insolito. Buona visione!