Elettrodomestici da cucina e utensili
- stufa o piano cottura,
- una padella
- un coltello
- tagliere
- mescolando la paletta
- asciugamani.
Gli ingredienti
- Patate - 6 pezzi
- Cipolle - 1 pz.
- Olio vegetale - 50-100 ml
- Sale e pepe - a piacere
Cucinare a passo
- Lavare 6 patate. Sbucciare le patate e metterle in una ciotola profonda di acqua fredda. Sbucciare 1 cipolla e adagiarla sulla patata.
- Tagliare le patate a fettine sottili.
- Taglia le cipolle in una ciotola separata.
- Scalda una padella asciutta sul fornello e versaci sopra l'olio. Metti le patate su un tovagliolo di carta o un panno per rimuovere l'umidità da esso.
- Trasferisci le patate secche nella padella.
- Quando il fondo della patata si è posato, mescolalo. Devi mescolare le patate più volte. Fallo attentamente in modo che non cada a pezzi.
- Versare la cipolla tritata nelle patate, tostata su tutti i lati.
- Non appena la cipolla si mette, mescola tutto. Portare tutto a piena prontezza, togliere dal fuoco, sale e pepe a piacere prima di servire.
Ricetta video
Per rendere le patate fritte davvero brillanti e memorabili, usa il consiglio dei maestri. Successivamente, ti suggeriamo di studiare un video tematico in cui chef esperti condividono le loro competenze acquisite.