Elettrodomestici da cucina e utensili
- pan;
- un coltello;
- tagliere;
- frullatore;
- un setaccio;
- un bicchiere.
Gli ingredienti
- Acqua - 3 L
- Arance - 3 pezzi
- Acido citrico - 1 cucchiaino.
- Zucchero - 300 g
Cucinare a passo
- Per prima cosa, prepara le arance. Versali con acqua bollente e lascia per 1-2 minuti. Tagliare lo stelo e tagliarlo a pezzi molto piccoli.
- Metti in una ciotola del frullatore e macina a una consistenza densa di porridge. È possibile utilizzare un tritacarne, ma è necessario scorrere 3 volte le arance.
- Trasferire l'intera massa nella padella e versare acqua. Aggiungere lo zucchero, mescolare e dare fuoco.
- A fuoco basso, portare a ebollizione e, mescolando leggermente, tenere il succo sul fuoco per 1 minuto.
- Aggiungi acido citrico e mescola. Puoi usare il succo di vero limone.
- Filtriamo il succo attraverso un setaccio. Il succo è pronto, versalo nei bicchieri. Può essere servito con cubetti di ghiaccio.
Ricetta video
Puoi saperne di più su questa ricetta da un video in cui un esperto amante della cucina ti svelerà tutti i segreti della preparazione del succo d'arancia.