Elettrodomestici da cucina e utensili
- un coltello;
- tavola da cucina;
- piatti / scodelle per prodotti;
- frullatore.
Gli ingredienti
- Pomodori - 3 pezzi
- Cetrioli - 3 pezzi
- Coriandolo - 1 mazzo
- Basilico - 1 mazzo
- Cipolla - 0,5 pezzi
- Aglio - 2 chiodi di garofano
- Peperoncino - 1 pz.
- Aceto di vino - 2 cucchiai. l.
- Noci - 70 g
- Sale - A piacere
Cucinare a passo
- Tagliare 3 pomodori a fette.
- Sbucciare i 3 cetrioli dalle bucce e tagliarli in piccoli piatti.
- Sbucciare e tagliare metà cipolla a metà anelli.
- Tritare finemente un mazzetto di basilico e un mazzetto di coriandolo.
- In una ciotola del frullatore, immergi 70 g di noci, 2 spicchi d'aglio e una piccola fetta di peperoncino. Macina tutto.
- Quindi, aggiungi 2 cucchiai al frullatore. l. aceto di vino, sale qb e tutto si fonde. Non dimenticare di aggiungere un po 'd'acqua. È lei che ti aiuterà a ottenere la consistenza desiderata della salsa.
- Metti tutte le verdure e le erbe tritate in una ciotola e riempile con la salsa. Mescolare tutto accuratamente, guarnire con noci intere o servire.
Ricetta video
Considerando le informazioni presentate nell'articolo, non trascurare il consiglio di maestri qualificati. Il seguente articolo presenta un video in cui gli esperti rivelano la complessità della preparazione di un'insalata popolare.