Gustoso grano saraceno magro con verdure in una pentola a cottura lenta 🍲

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• fornello lento;
• contenitori per ingredienti;
• un coltello;
• grattugia;
• bordo;
• un piatto;
• lama.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Prepariamo gli ingredienti. In primo luogo, tritare le carote e le zucchine su una grattugia fine.
   
2. Tagliare la cipolla, il pepe e il pomodoro a cubetti di medie dimensioni.
   
3. Laviamo il grano saraceno in acqua fredda. Aggiungi olio vegetale e verdure a strati al multicucina. Prima cipolla, poi peperone, poi pomodoro, carote e zucchine. Top con porridge di grano saraceno lavato e sale.
   
4. Riempi tutto con acqua, chiudi la pentola a cottura lenta e attiva la modalità "cereali". Dopo 30 minuti, apri la pentola a cottura lenta, mescola gli ingredienti e il piatto è pronto!
   
5. Buon appetito!
   

Variazioni di cottura e di servizio

Il porridge di grano saraceno non è solo gustoso e poco costoso, ma è anche molto utile, oltre che ipocalorico rispetto ad altri cereali e cereali. E le verdure in questa ricetta gli danno solo i benefici e la ricchezza del gusto. Tuttavia, questa non è l'unica opzione per il grano saraceno in una pentola a cottura lenta. Può essere preparato in modi completamente diversi, ad esempio, può essere preparato con i seguenti ingredienti:

• con pollo;
• con carne di maiale;
• con carne di manzo;
• con funghi e cipolle;
• con i pomodori;
• con formaggio;
• con erbe secche;
• con fagioli;
• con spezzatino;
• con un uovo;
• con carne macinata.

Servire il grano saraceno subito dopo la cottura, mentre è caldo. Guarnire con formaggio grattugiato o erbe fresche (cipolle verdi, prezzemolo, aneto). Puoi anche cucinare un semplice grano saraceno con spezie e in aggiunta preparare un'insalata di verdure con coriandolo, rucola e altre erbe utili.

Ricetta video

Guarda questo video per studiare più dettagliatamente la ricetta del grano saraceno con le verdure in una pentola a cottura lenta. Per cucinare, puoi usare qualsiasi multicucina. Secondo questa ricetta, il grano saraceno è molto gustoso. Buona visione!

Ora sai come cucinare il delizioso grano saraceno con le verdure in una pentola a cottura lenta e allo stesso tempo non perdere molto tempo a preparare gli ingredienti e il processo di cottura del grano saraceno. Una pentola a cottura lenta semplifica la vita a molte casalinghe, anche a quelle che sono abituate a cucinare "alla vecchia maniera" sulla stufa o nel forno, come l'idea di "gettare" tutto in una pentola a cottura lenta e andare a fare affari.