Grano saraceno saporito e sano con latte 🥣

Elettrodomestici da cucina e utensili:

• misurino;
• contenitori per ingredienti;
• stufa;
• padella a pareti spesse;
• un cucchiaio;
• una padella;
• coperchio per la padella.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Prepariamo gli ingredienti. Iniziamo con grano saraceno. Scaldiamo la padella, versiamo il grano saraceno sulla padella calda e mescoliamo il grano saraceno per 5 minuti per friggerlo.
   
2. Laviamo il grano saraceno fritto, lo aggiungiamo alla padella con un fondo spesso, versiamo 400 millilitri di acqua e mettiamo la padella sul fuoco.
   
3. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco alto e cuocere per 10 minuti. Non interferire con il porridge durante la cottura.
   
4. Dopo 10 minuti, quando tutta l'acqua è evaporata, versare il porridge con il latte.
   
5. Accendi il fuoco, rendilo un po 'meno della media, salare il porridge e mescolare gli ingredienti. Quindi aggiungere lo zucchero a piacere. Aggiungi il burro lì.
   
6. Copri la pentola con un coperchio, cuoci per 20 minuti. Mescola periodicamente il porridge. Dopo 20 minuti, spegni il fuoco e lascia riposare il porridge sotto il coperchio per altri 10 minuti.
   
7. Fatto! Buon appetito!
   

Variazioni di cottura

Qualcuno ricorda il grano saraceno con il latte come piatto preferito dell'infanzia, mentre qualcuno non l'ha mai amata e non ha capito questa combinazione di prodotti. Tuttavia, in età adulta, sopravvaluti le tue abitudini alimentari e spesso cambi idea. Ecco perché anche quelli che una volta non amavano questo porridge lo stanno uccidendo felicemente per entrambe le guance. Inoltre, cucinare il porridge di grano saraceno in una padella è molto semplice e in una pentola a cottura lenta è ancora più facile!

Ecco una breve guida su come cucinare il grano saraceno nel latte in una pentola a cottura lenta:

1. Risciacqua i chicchi di grano saraceno e aggiungili alla ciotola del multicucina.
2. Aggiungi il burro Versa il latte e l'acqua su tutto. Salare e aggiungere lo zucchero.
3. Chiudere il coperchio della cucina. Attiva la modalità "porridge di latte" o una modalità simile, a seconda della cottura lenta. Aspetta che la pentola a cottura lenta faccia tutto per te. Fatto!

Ricetta video

Guarda questo video per esaminare attentamente ogni fase della produzione di grano saraceno nel latte. È importante osservare le proporzioni e friggere correttamente il porridge in una padella, ed è anche molto importante aggiungere sale e zucchero nell'ordine corretto. Imparerai tutto questo e alcuni altri suggerimenti su come cucinare il grano saraceno nel latte dal video. Buona visione!