Elettrodomestici e utensili da cucina: un frullatore, due bicchieri, un coltello, una tavola.
Gli ingredienti
banana | 1,5 pezzi |
kiwi | 2 pezzi |
cachi | 1 pz |
ciliegia | 1 manciata |
Kefir di qualsiasi contenuto di grassi | 150 ml |
miele | 3 cucchiaini |
Cucinare a passo
- Per un frullato verde, prendi 2 kiwi e mezza banana. Sbucciare il frutto e tagliarlo a pezzi.
- Metti il kiwi tritato e mezza banana in una ciotola del frullatore, aggiungi circa 50 ml di kefir e 1 cucchiaino. miele.
Importante! La quantità di kefir e miele per ogni strato di frullato che puoi cambiare in sicurezza in base alla consistenza e al gusto risultanti. Se vuoi rendere la bevanda più liquida - aggiungi kefir, più denso - versa meno di quanto indicato nella ricetta. Se il frullato risulta essere abbastanza dolce, o se vuoi sentire più acidità, non puoi aggiungere miele. - Sbattere a fondo tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Lo strato verde è pronto, versalo dal frullatore in qualsiasi contenitore e lava la ciotola per preparare lo strato successivo.
- Prendi 1 cachi, sbuccialo dalla pelle e dai semi, taglia la polpa in piccoli pezzi. Sbucciare e tagliare anche mezza banana.
- In un frullatore, mescolare frutta tritata, 50 ml di kefir e 1 cucchiaino. miele.
- Sbattere fino a che liscio.
- Dopo aver preparato il frullatore per lo strato successivo, prendi una manciata di bacche di ciliegia - fresche o congelate. Se frutti di bosco con semi, sbucciarli.
- Tagliare a metà una banana e inviare tutto a un frullatore, aggiungendo 50 ml di kefir e 1 cucchiaino. miele.
- Batti bene il livello.
- Prendi due bicchieri. In uno di questi, versa con cura la metà del frullato verde finito nel primo strato e il rosso nell'altro.
- Versare il frullato di cachi giallo e banana in entrambi i bicchieri con un secondo strato.
Importante! Affinché gli strati non si mescolino, devi prima distribuire i frullati con un cucchiaio, coprendo il primo strato. E poi puoi semplicemente aggiungerlo. - Per lo strato superiore, usa il frullato rimanente: versa una bevanda di colore rosso in un bicchiere e il verde in un altro.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
L'originalità della presentazione di questo frullato di frutta e bacche è che versi la bevanda in bicchieri alti trasparenti con tre strati multicolori. Questo frullato sembra bello e appetitoso.
Puoi decorare la bevanda con un rametto di menta, posandola sullo strato superiore. Anche un elemento obbligatorio quando l'alimentazione è un tubo. Bere un frullato sarà più conveniente con una cannuccia larga. Sarà utile anche un ombrello da cocktail decorativo.
Se vuoi un colore giallo più luminoso per lo strato intermedio, puoi aggiungere un po 'di curcuma ad esso. Gli ingredienti per gli altri due strati possono anche essere cambiati, ad esempio, invece delle ciliegie, puoi usare il ribes rosso o qualsiasi altra bacca rossa a tuo gusto.
Puoi preparare un drink fresco d'estate aggiungendo ghiaccio ad ogni strato mentre frullando gli ingredienti in un frullatore.
Ricetta video
Come preparare correttamente un frullato multicolore e versarlo nei bicchieri senza mescolare gli strati, puoi scoprirlo guardando la video ricetta per preparare questa insolita bevanda a base di frutta e bacche.
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