Elettrodomestici e utensili da cucina:
- bilance da cucina;
- un cucchiaino;
- un coltello;
- spatola di legno;
- grattugia;
- padella con un coperchio;
- piano cottura;
- tagliere;
- frullatore.
Gli ingredienti
prodotto | numero |
fagioli in scatola | 450 g |
pomodori nel loro stesso succo | 200 g |
porro | 1 pz |
carote | 1 pz |
adjika | 0,5 cucchiaini |
olio vegetale | per friggere |
sale | da gustare |
Cucinare a passo
- Mettiamo una padella con olio vegetale sul fuoco. Taglia 1 cipolla media a cubetti.
- Su una grattugia grossa, strofinare 1 carota.
- Friggere le verdure in olio vegetale preriscaldato per 5 minuti.
- Alle cipolle e alle carote aggiungere 450 g di fagioli in scatola.
- Versa 200 g di pomodori nel loro succo in una ciotola del frullatore e sbattili fino a che liscio.
- Versare la massa risultante nella padella.
- Mescola tutto, aggiungi 0,5 cucchiaini. adjika e sale qb.
- Copri i fagioli con un coperchio e fai sobbollire per 15 minuti.
- I pasti pronti possono essere serviti sul tavolo.
In pochi minuti otterrai un piatto soddisfacente e sano che ti piacerà sicuramente. Inoltre, i fagioli preparati secondo questa ricetta possono essere consumati a digiuno o con una dieta vegetariana.
Consigli Utili
Segui le seguenti linee guida per la preparazione dei fagioli e il tuo piatto si rivelerà incredibilmente gustoso e nutriente:
- Invece di pomodori nel tuo succo, puoi usare succo di pomodoro o pasta, che deve essere prima diluito con acqua.
- Se non ti piace l'aggiunta o lo trovi troppo piccante, preferisci il pepe o l'aglio. Daranno al piatto un sapore più ricco e aggiungeranno la loro nota piccante.
- I fagioli per la ricetta possono essere usati qualsiasi: sia in scatola che freschi. Tieni presente che cucinare quest'ultimo richiederà molto più tempo.
- Se preferisci un prodotto in scatola, presta attenzione al fatto che il sale è già nella sua composizione. Pertanto, cerca di non esagerare con il piatto.
Ricetta video
Ti consigliamo di guardare un video con una ricetta semplice e veloce per cucinare fagioli in salsa di pomodoro.