Elettrodomestici da cucina e utensili
- una stufa o un piano cottura;
- un coltello;
- tavola da cucina;
- piatti / ciotole per prodotti.
Gli ingredienti
- Cosce di pollo - 4 pezzi
- Cipolla - 2 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Verdi di aneto - un piccolo gruppo
- Patate - 2 pezzi
- Sale e pepe - a piacere
Cucinare a passo
- Bollire 2 l di brodo di pollo usando 4 cosce di pollo. Rimuovere la carne finita dalla padella.
- Tagliare 1 carota a cubetti grandi.
- Invia carote a brodo di pollo salato bollente. Dovrebbe bollire per circa 15 minuti.
- Tritare grossolanamente 2 cipolle.
- Tritare anche 2 patate grossolanamente.
- Smonta il pollo separando la carne dalle ossa.
- Tritare finemente 1 mazzetto di aneto.
- Una volta che le carote hanno bollito per il tempo necessario, aggiungi le cipolle e lascia bollire per altri 5 minuti.
- Quindi aggiungere le patate e cuocere fino al termine.
- Una volta cotte le patate, aggiungere il pollo tritato, il pepe a piacere e l'aneto.
- Fai bollire la zuppa e rimuovila dalla stufa.
Ricetta video
Se vuoi imparare la corretta preparazione della minestra dietetica, leggi i consigli dei maestri. Soprattutto per questi scopi, abbiamo ulteriormente selezionato un video tematico.