Cosa cucinare per cena - una ricetta passo-passo con una foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

bilance da cucina;
tagliere;
contenitore profondo per ingredienti;
spremiagrumi;
un coltello;
un cucchiaio;
un cucchiaino;
una teglia da forno;
stagnola;
grattugia;
un forno.

Gli ingredienti

patate - 4 pezzi
filetto di pollo - 300 g
salsa di soia - 2 cucchiai. l.
senape - 1 cucchiaino.
panna acida - 2 cucchiai. l.
formaggio a pasta dura - 100 g
aglio - 3 chiodi di garofano
pepe nero macinato - un pizzico
pepe rosso macinato - un pizzico
sale - un pizzico

Cucinare a passo

Tagliare a pezzetti 300 g di pollo.
Aggiungi un pizzico di sale alla carne, 2 cucchiai. l. salsa di soia, 1 cucchiaino. senape e pepe nero qb.
Passare attraverso la pressa 3 spicchi d'aglio e aggiungerlo al resto degli ingredienti.
Lasciare marinare la carne per 10 minuti.
Prendiamo 4 patate, le sbucciamo e facciamo piccoli tagli in ognuna.
Mescolare in un piccolo contenitore 2 cucchiai. l. panna acida con pizzichi di pepe macinato rosso e nero.
I tagli fatti nella patata sono riempiti con pezzi di filetto di pollo.
Distribuiamo le patate in una piccola teglia, copriamo tutto con salsa di panna acida e copriamo con un foglio.
Inviamo la padella al forno preriscaldata a 180 ° C per 40 minuti.
Cospargere 100 g di formaggio di patate grattugiato su una grattugia grossa e inviare nuovamente la padella al forno per 15 minuti.

Lo sai Se vuoi che si formi una crosta dorata sulla superficie della patata, non coprire la teglia con un foglio.

Il piatto finito è molto abbondante, succoso e aromatico. Questa è un'ottima opzione per una cena nutriente, che è molto facile da preparare e non richiede grandi spese finanziarie.

Ricetta video

Ti consigliamo di guardare un video con una ricetta dettagliata per preparare una deliziosa cena a base di patate e pollo.

Ora conosci una semplice ricetta che ti aiuterà a diversificare il tuo menu giornaliero. Il piatto finito di patate con carne ti darà una sensazione di sazietà e ti riempirà dell'energia necessaria. Dicci con quale frequenza usi le patate nelle tue ricette? Forse hai deciso di diversificare la versione proposta del piatto con alcune verdure? Sentiti libero di condividere la tua esperienza culinaria nei commenti.