Tè allo zenzero e limone - una ricetta profumata e semplice

Elettrodomestici da cucina e utensili:

• stufa della cucina;
• bollitore;
• presina;
• bollitore in ceramica per birra;
• tavola da cucina;
• un coltello;
• bilance da cucina.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

Regole di fermentazione

Per preservare le preziose proprietà del tè e ottenere una deliziosa bevanda aromatica, è necessario seguire le regole per la preparazione.

• il tè dovrebbe essere preparato in una teiera di porcellana (o vetro) ben lavata;
• l'acqua per il tè ha bisogno di acqua dolce, con un contenuto minimo di sale;
• Per preparare il tè, devi prendere solo acqua fresca e bollita;
• l'acqua bollita non può essere utilizzata: il gusto e l'aroma del tè si deteriorano;
• Prima dell'erogazione, il bollitore in ceramica viene sciacquato con acqua bollente per scaldarlo bene.

Preparazione di materie prime e utensili

1. Lavare e asciugare la radice di zenzero fresca, sbucciare e tagliare a fettine sottili. Metti due o tre piatti in una teiera di ceramica riscaldata. Fai attenzione al dosaggio di zenzero. Se ne aggiungi troppo, si verificherà l'effetto del peperoncino.
   
2. Lavare bene il limone e tagliarlo a rondelle sottili.
   

Processo di fermentazione del tè

1. In una casseruola, portare l'acqua a ebollizione.
   
2. Metti lo zenzero affettato in acqua bollente.
   
3. Aggiungi 4-5 cerchi di limone. Prepara un drink per 10 minuti.
   
4. Versare la bevanda finita in una teiera o brocca per servire.
   
5. Aggiungi 2-3 cucchiaini di zucchero (idealmente marrone), mescola. Se lo si desidera, a questo punto è possibile aggiungere anche miele.
   
6. Versare la bevanda in tazze o bicchieri. Puoi anche aggiungere un cerchio extra di limone in ogni tazza.
   

Invio e registrazione

• Guarnire ogni tazza di tè con un rametto di menta o basilico fresco.
• Per il tè viene servita la marmellata in vasi, tagliata a rondelle e adagiata su un piatto con un limone e una forchetta.
• È meglio mettere una torta o una torta su un piatto e tagliarla bene in porzioni, mettere una spatola accanto ad essa.
• Servi i dolci in vasi di caramelle o in scatole aperte.
• Biscotti o cupcakes ben messi su un piatto.

Ricetta video

Questa è una delle migliori ricette video sulla preparazione di tè profumati e salutari con zenzero e limone a casa. Vedrai l'intero processo descritto sopra in dinamica e ti assicurerai che non sia affatto difficile preparare questo utile tè riscaldante. Buona visione.

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