Piatti di salmone 🍲 come cucinare il salmone, ricette semplici e veloci con foto

Guarda e scegli le ricette di salmone per ogni gusto e colore. Questa sezione presenta le ricette di salmone più deliziose, semplici e veloci con foto per cucinare a casa. Ulteriori informazioni sul salmone.

Maggiori informazioni sul salmone

Il pesce salmone è uno dei pesci più popolari al mondo. È una specie di salmone. La sua carne tenera non è solo gustosa, ma anche sana. La cottura del salmone dovrebbe iniziare nel negozio - con una scelta di pesce fresco, non dovrebbe essere congelato e avere un forte odore di pesce. Quindi, hai un bel salmone fresco tra le mani: come cucinarlo?

Cucinare il pesce rosso è gustoso, succoso e delicatamente abbastanza facile. Ci sono molte opzioni di cottura. I piatti di salmone più popolari sono, ovviamente, le bistecche. Solo i salmoni freschi e non congelati sono adatti a loro. Se hai appena un salmone tra le mani, puoi trovare le ricette per cucinare le bistecche (e ce ne sono molte) sul nostro sito web. Ti diranno come cucinare il salmone per il trattamento termico, perché questo pesce dovrebbe essere leggermente decapato in anticipo.

Il secondo piatto più popolare è il salmone, le cui ricette si basano sulla preparazione di filetti di salmone disossati e senza pelle. Ci sono molti piatti del genere. I filetti vengono fritti in una padella e su un fuoco aperto, cotti in forno, stufati in una pentola a cottura lenta, bolliti e al vapore. Puoi combinare la ricetta del salmone con la preparazione di funghi e casseruole. Molte ricette di salmone usano pezzi interi di filetto, altri - tagliati in piatti o piccoli pezzi.

La ricetta salata o salata non è meno popolare. Come cucinare deliziosamente salmoni di questo tipo, lo dirà il nostro sito. Il salmone rosso leggermente salato, la cui foto sbava, è adatto per insalate e panini, cioè snack freddi. Le ricette con il salmone sono molto diverse.

Spesso c'è anche carne di salmone nelle bricchette, cosa cucinare da essa - sorge una domanda logica. Le ricette per preparare il salmone in bricchette non sono particolarmente diverse dal resto. L'unica cosa da tenere a mente è che le bricchette sono pezzi di salmone finemente tritati che sono passati attraverso il congelamento, quindi più spesso ne ricavano delle cotolette, le cuociono in forno e aggiungono la salsa. La salsa al salmone è solitamente cremosa o pomodoro con verdure. Il salmone in salsa è sempre molto tenero.

Il salmone bollito è meno popolare ad eccezione delle teste e della coda bollite, da cui è fatto l'orecchio.

I piatti con salmone saranno appropriati ovunque - sia per la tavola festiva, sia per i pasti di tutti i giorni. Prepariamo il salmone per una cena romantica, sul tavolo di Capodanno, per incontri con gli amici - piatti diversi sono adatti per diverse occasioni.

Se non riesci a scegliere cosa cucinare dal salmone, trova le ricette di salmone sul nostro sito Web che ti diranno come cucinare il salmone gustoso e succoso. Le foto di salmone e piatti da esso ti aiuteranno a decidere. In un modo o nell'altro, otterrai un salmone follemente gustoso, una ricetta con consigli passo-passo non fallisce mai!