Guarda e scegli le ricette di Capodanno per tutti i gusti e tutti i colori. Questa sezione presenta le più deliziose, semplici e veloci ricette di Capodanno con foto per cucinare a casa. Buon appetito!
Ricette di Capodanno
La ricetta classica "Aringhe sotto una pelliccia" e opzioni originali. Sperimenta con ingredienti, strati e porzione. Come realizzare torte, rotoli e rotoli da "Fur Coat". Recensioni gastronomiche.
La ricetta dell'insalata Cappuccetto Rosso: come prepararla e come organizzarla. Festivo con pollo affumicato e melograno. Ricco di funghi. Opzione dietetica con cavolo di Pechino. Piquant con carote coreane. Mare con bastoncini di granchio.
Anatra con mele al forno, griglia ad aria, pentola a cottura lenta. Come cucinare un intero uccello e pezzi. Caratteristiche della preparazione delle carcasse. Anatra con prugne, arance e spezie. Ricette marinate originali per crosta dorata.
La ricetta classica per insalata “riccio” con carote coreane e opzioni con salsiccia affumicata, pollo, funghi, manzo. Come preparare un aperitivo per una festa per bambini con patatine e cracker a base di frutta. Suggerimenti per la progettazione.
La ricetta per l'insalata di tartaruga è passo dopo passo: la sequenza di strati e i metodi di decorazione luminosa del "guscio", "testa" e "zampe". Opzioni classiche con mele e noci. Varietà con pesce, funghi, carne macinata e fegato, prodotti in scatola.
Ricetta insalata "Forest Glade": cottura passo-passo con e senza carne. Condito con maionese acquistata in negozio o salsa francese fatta in casa. Scegliamo le opzioni per condire il latte fermentato. Perché non andare troppo lontano con i funghi.
Ricetta insalata "Sposa" per le vacanze e per la cena. Cinque fasi di cottura. Versione classica con petto affumicato. Dietetico senza maionese. Multicolore con barbabietole. Esotico con ananas. Note orientali di pera e cannella.
Due ricette classiche di insalata nizzarda (con tonno e acciughe). Ingredienti per il condimento. Cucinare con conserve, pollo, frutti di mare, salmone. Buone combinazioni con verdure. Aggiunta di cracker e "torte" di patate.
La ricetta classica per l'insalata Mimosa. Elenco e regole per la selezione degli ingredienti. Variazioni con formaggio, riso, cetriolo e spratto. Spuntino dietetico senza maionese e patate. Piatto con pesce salato, fegato di merluzzo, bastoncini di granchio.
Due classiche ricette di insalate Olivier. Versioni di Lucien Olivier e del Soviet. Piatti moderni con gamberi e pesce rosso. Spuntino Quaresima. Fare rifornimento invece di maionese.
Ricetta pomodori ripieni: cuocere in forno, microonde, pentola a cottura lenta. Metodi di cottura dei pomodori con bastoncini di granchio, gamberi, prosciutto, ricotta, erbe aromatiche. Come marinare.
Peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta: come cucinare, quanto stufare e in quale modalità. Ricette passo dopo passo con carne macinata, riso, verdure, funghi. Cucinare in panna acida, con salsa, con salsa di pomodoro.
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