Cerca e scegli ricette composte per ogni gusto e colore. Questa sezione presenta le ricette più deliziose, semplici e veloci per la composta con foto per cucinare a casa. Maggiori informazioni sulla composta ...
composta
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Maggiori informazioni sulla composta
La parola francese "composta" ha sostituito la parola russa "brodo" dalla lingua, che significava anche una bevanda o un dessert a base di una miscela di bacche e frutta. I francesi nel XVIII secolo sapevano come cucinare la composta, solo allora sembrava una purea di frutta, che, a proposito, viene venduta ora.
La composta è una bevanda molto gustosa e salutare. Una composta fresca fatta in casa spegne perfettamente la sete al caldo, mentre una composta calda riscalda e tonifica rapidamente nella stagione fredda. Nessun drink in negozio ti offrirà tutti i vantaggi di una composta semplice e senza complicazioni.
Molti bambini adorano bere una composta fatta in casa. E non è vano che un decotto dolcemente preparato di frutta o bacche non solo rinfreschi e tonifichi perfettamente, ma sia anche molto gustoso e salutare. Negli adulti, le composte evocano anche calde emozioni - dopotutto, durante l'infanzia le abbiamo tutte bevute all'asilo o alla festa di una nonna.
Oggi quasi ogni casalinga non solo sa come cucinare la composta, ma ha anche la sua ricetta aziendale. A causa della varietà di frutta e bacche, è impossibile cucinare due volte una composta fatta in casa con lo stesso gusto. In cucina, ci sono molte ricette grazie alle quali puoi cucinare una deliziosa composta di mele, pere, prugne, albicocche o bacche.
Se non sai ancora come cucinare correttamente la composta, ricorda un consiglio. Affinché la composta sia gustosa e mantenga un massimo di proprietà utili, è necessario cucinarla senza digerire il frutto. La più utile è la composta, che non viene cotta, ma semplicemente versata con acqua bollente e infusa.
Molto spesso composte in scatola, per poter bere un bicchiere di bevanda salutare in qualsiasi momento dell'anno. I frutti vengono lavati, impilati in barattoli sterilizzati e versati con acqua bollita. Quindi le lattine vengono arrotolate ermeticamente e conservate in un luogo buio e fresco. I frutti in scatola possono essere conservati per anni, ma è meglio usarli il prima possibile.
Quando le foglie di frutta fresca, la composta di frutta secca può essere aggiunta al menu principale. Disseta perfettamente la sete, rinfresca e reintegra l'apporto di vitamine. In inverno, puoi compiacere la tua famiglia con una composta di mele o fare un drink usando frutta congelata.
Se non sai come preparare una composta con un gusto nuovo e originale, aggiungi le spezie al tuo drink. Vaniglia, chiodi di garofano, cannella, menta o zenzero sono perfetti per questo. Tale soluzione piacerà sicuramente a te e ai tuoi cari con nuove sensazioni di gusto.
Sperimenta con i gusti, perché le composte sono un'ottima alternativa al solito caffè e tè.
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