Ricette Chebureks 🍲 come cucinare chebureks, ricette passo-passo facili e veloci con foto

Guarda e scegli le ricette chebureks per tutti i gusti e tutti i colori. Questa sezione presenta le ricette più deliziose, semplici e veloci per i pasticci con foto per cucinare a casa. Leggi di più sui pasticci ...

Maggiori informazioni su chebureks

Le cheburek sono un piatto molto comune. Tradotto dal tataro di Crimea significa "torta cruda". Anche se questo non significa affatto che questo piatto debba essere consumato crudo. È appena fritto in padella, non cotto in forno.

Chi non conosce queste torte croccanti e frizzanti con ripieno di carne succosa all'interno. Naturalmente, puoi assaggiare questo piatto in cheburechny, dove viene preparato dal maestro. Ma puoi farlo a casa, armato di una descrizione dettagliata di come cucinare i pasticci.

Come rendere gustosi i cheburek, molti vorrebbero sapere.

Esistono molte ricette per preparare i pasticci, poiché si tratta di un processo creativo. Come cucinare chebureks, molti lo sanno. E, probabilmente, ogni casalinga crede che i suoi pasticcini fatti in casa siano la ricetta di maggior successo.

Prima di tutto, devi sapere come fare la pasta sui pasticci. Tuttavia, preparare l'impasto non sarà difficile se fai i pasticci e la ricetta con la foto è passo-passo. Il gusto dei chebureks dipende dall'impasto che cucini. La ricetta per i pasticci dipende dal tipo di impasto che cucini: fresco, sfoglia, crema pasticcera.

Il più sottile e croccante è un impasto preparato sull'acqua. È adatto per friggere patè con carne sia in padella che in forno.

Al fine di rendere l'impasto più elastico e stendere meglio, utilizzare la ricetta per il test per i pasticci nel latte.

L'impasto per i pasticci con vodka è croccante di bolle d'aria. Quindi le chebureks sono molto gustose.

Il ripieno per i pasticci può essere diverso. Il più delle volte cotti in casa con carne. Ma puoi farli con ripieni di verdure e formaggio.

Chebureks non può essere solo fritto in padella, ma anche cotto in forno. Quindi risultano meno unti.

È molto importante preparare l'impasto per i pasticci. Se i pasticci sono fatti in casa, la ricetta dipende in gran parte dal tipo di pasta che prepari per i pasticci. Per rendere l'impasto gustoso e croccante, devi conoscere alcuni segreti della sua preparazione.

Un po 'di zucchero o birra aggiunti all'impasto lo renderanno dorato. Puoi anche ottenere questo effetto aggiungendo un po 'di succo di curcuma o carota all'impasto.

Se l'impasto viene messo in frigorifero per 30-50 minuti, sarà più facile stenderlo.

Impastare la pasta per almeno 10-12 minuti. Solo allora sarà elastico.

Per dare alle cheburek un sapore unico, puoi aggiungere condimenti o aneto o prezzemolo tritato fresco, nonché coriandolo o basilico all'impasto.