Cupcake rapido e gustoso senza uova

Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, teglia, ciotola, setaccio, frusta, cucchiaino e cucchiaio, spatola.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

Nella fase preliminare, è necessario accendere il forno per il riscaldamento. La torta sarà cotta ad una temperatura di 180 ° C. Inoltre, è necessario setacciare la farina attraverso un setaccio. In futuro, il processo di cottura è il seguente:

1. Innanzitutto, 160 grammi di zucchero vengono versati in una ciotola. Successivamente, 65 grammi di olio di girasole vengono versati nello stesso contenitore, che è circa 1/3 di un bicchiere sfaccettato. Ora gli ingredienti nella ciotola devono essere accuratamente miscelati con una frusta.
   
2. Successivamente, un sacchetto di zucchero vanigliato viene versato nella miscela, questo è circa mezzo cucchiaino. Successivamente, la miscela viene nuovamente miscelata con una frusta. Ora devi versare 375 ml di latte nella ciotola. Il contenuto della ciotola viene nuovamente miscelato accuratamente. In questa fase, 260 g di farina vengono versati nel contenitore.
   
3. Successivamente, viene aggiunto l'intero lievito. Il contenuto della ciotola viene nuovamente miscelato accuratamente. Il risultato dovrebbe essere un impasto liquido. Successivamente, la teglia deve essere unta con burro su tutta la superficie interna. Ora circa la metà o un po 'più della quantità totale di pasta viene versata nello stampo. La seconda parte conterrà il cacao. Pertanto, quanto versare l'impasto in una volta e quanto lasciare sulla parte di cioccolato è una questione di preferenza personale.
   
4. Circa un cucchiaio di cacao viene versato nell'impasto lasciato nella ciotola. Ancora una volta, la quantità di cacao aggiunta, che determina la saturazione del gusto, rimane a discrezione personale.
   
5. Quindi la miscela viene miscelata fino a completa omogeneità. Ora l'impasto al cioccolato viene versato delicatamente nello stampo sopra l'impasto già. Qui hai bisogno di una spatola per raccogliere tutto il resto della massa dalle pareti della ciotola e anche inviarli in forma.
   
6. Se lo si desidera, è possibile mescolare due tipi di impasto con uno stecchino o un altro bastoncino, creando così uno schema interessante e mescolando i loro gusti. A questo punto, lo stampo si sposta nel forno preriscaldato. La torta verrà cotta a 180 ° C per circa 40 minuti. Se a questa temperatura la massa inizia a salire troppo rapidamente, è necessario ridurre la potenza in modo che la temperatura scenda a 160-170 ° C. Puoi controllare la prontezza della torta perforandola con un bastoncino. Se rimane asciutto e pulito, l'impasto viene cotto.
   
7. Al termine del processo di cottura, lo stampo deve essere rimosso dal forno. Vale la pena rimuovere il cupcake dallo stampo dopo che si è raffreddato. Altrimenti, parte dell'impasto potrebbe aderire ad esso e, staccandosi, rovinerà l'aspetto del prodotto. Questo completa il processo di cottura, buon appetito.
   

Ricetta video

Il video dell'autore dimostra chiaramente l'intero processo di creazione di una torta per una ricetta veloce. Verrà in soccorso se la guida dettagliata non coprirà abbastanza dettagli in qualsiasi momento. D'altra parte, sarà utile guardare il film anche prima dell'inizio della cottura. Quindi diventerà chiaro cosa, come e in quale sequenza fare. Ciò faciliterà l'attività e ridurrà la possibilità di errore.

Un cupcake a ricetta rapida offre una combinazione di un piacevole sapore di cioccolato al latte con dolci delicati e un processo di cottura semplice e veloce.Cosa potrebbe esserci di meglio che compiacere i tuoi cari e allo stesso tempo risparmiare tempo prezioso. Inoltre, la semplicità della formulazione consente di apportare le proprie modifiche. Ad esempio, puoi aggiungere uvetta e / o noci all'impasto, puoi anche usare prugne secche, frutta candita tritata o fette di marmellata.

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