Panini con tonno - uno spuntino delizioso

Elettrodomestici e utensili da cucina: una ciotola profonda, una piccola piastra profonda, un piatto, un coltello, un setaccio, una padella, una stufa.

Gli ingredienti

Per preparare uno spuntino gustoso sotto forma di panini con tonno, sono necessari i seguenti ingredienti:

Cucinare a passo

1. In una piccola casseruola, fai bollire 4 uova di gallina sode, raffreddale e sbucciale. Per facilitare la separazione delle conchiglie dalle uova, metterle in acqua ghiacciata prima di pulirle. Una volta raffreddato, colpisci delicatamente il tavolo una volta, quindi premi con il palmo della mano e, premendo delicatamente, rotola sulla superficie del tavolo. Successivamente, sarà facile rimuovere la shell. Tagliare le uova sode a cubetti, come per un'insalata, e inviarli in una ciotola profonda.
   
2. Sbucciare una grande cipolla dalla buccia e anche tagliarla a cubetti. Più piccola puoi tagliare la cipolla, meglio è.
   
3. Versare la cipolla tritata in un setaccio e versare sopra acqua bollente. Ciò eviterà l'amaro nel gusto. Agitare accuratamente la cipolla in un colino per fare tutto il bicchiere d'acqua, quindi inviarlo in una ciotola con le uova tritate.
   
4. Apri un barattolo di tonno, scarica quasi tutto il liquido dal cibo in scatola in una ciotola.
   
5. Schiaccia il pesce con una forchetta allo stato di carne tritata, quindi manda il tonno alle uova con le cipolle. Se vuoi dare al ripieno un sapore più ricco di tonno, aggiungi un'altra lattina di cibo in scatola, drenando anche il liquido da esso e impastando il pesce con una forchetta.
   
6. Salare a piacere, quindi aggiungere un cucchiaio di maionese di qualsiasi contenuto di grassi e mescolare tutti gli ingredienti. Se la massa, secondo te, è leggermente secca, aggiungi un altro cucchiaio di maionese e mescola di nuovo.
   
7. Tagliare una pagnotta o baguette fresca a fette di medio spessore.
   
8. Distribuire il ripieno di tonno all'uovo su fette di pane, mettere i panini finiti su un piatto piano e servire.
   

Metodi di decorazione e opzioni di servizio

I panini con il tonno diventeranno sicuramente la decorazione della tua tavola festiva, ma puoi anche cucinare questo piatto come spuntino informale.

Se servi dei panini per gli ospiti, prendi un grande piatto piatto, disponi sopra delle foglie di lattuga fresca in un cerchio e posiziona l'antipasto sopra le foglie.

Inoltre, se lo si desidera, è possibile cospargere i panini al tonno con verdure fresche tritate - prezzemolo o aneto. Per lo stesso scopo, puoi usare il porro.

Gli amanti dei semi di sesamo possono cospargere questi semi sani con uno spuntino a base di pesce. Puoi anche usare semi di lino. Questo non aggiungerà molto gusto al piatto, ma renderà il suo aspetto più insolito.

Ricetta video

Puoi anche guardare una ricetta video per preparare sandwich al tonno. Questo video mostra tutte le fasi della cottura degli snack.

Quindi, oggi hai preparato un delizioso e originale antipasto freddo - sandwich con tonno.

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