Panini con salmone: uno spuntino veloce e gustoso

Elettrodomestici e utensili da cucina: coltello per tagliare pane, ciotola, cucchiaio, mortaio, tagliere, piatto o piatto largo.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Per prima cosa devi scegliere la baguette giusta. È desiderabile che sia grassoccio. Più è largo, migliori saranno i panini. Tagliare a fette rotonde con uno spessore di circa 1 cm È meglio tagliare con un coltello speciale per il pane. Quindi il pane non esiterà e lo spuntino sembrerà molto più appetitoso. Distribuiamo il pane a fette su un piatto o un piatto.
   
2. Quindi, prendi la crema di formaggio "Filadelfia" o qualsiasi altra. Si consiglia di assumere formaggi contrassegnati originali, senza alcun aroma e verdura. Abbiamo solo bisogno di un gusto classico regolare. Distribuire in una ciotola profonda e impastare fino a ottenere una massa omogenea. È importante che il formaggio assomigli più alla pasta che a un grumo.
   
3. Dopodiché, vai al green. Prezzemolo e basilico sono perfetti per questa ricetta. È meglio prendere erbe fresche e profumate. Tagliare il prezzemolo e il basilico e mescolare.
   
4. Versa le verdure in un mortaio. Può essere un mortaio di legno, pietra, argilla. Qualcuno lo farà. Se non c'è mortaio, puoi prendere un mattarello con un bordo smussato e verdi tritati sul soffitto. Strofina le verdure nella polpa in modo che le foglie non siano visibili.
   
5. Nella sospensione risultante versare 1 cucchiaino. "Erbe italiane" e mescolare accuratamente.
   
6. Versa questo composto nel formaggio e mescola di nuovo.
   
7. Metti una piccola quantità di miscela di erbe e formaggio su fette di baguette. Lo strato non dovrebbe essere troppo sottile, ma non è nemmeno necessario essere zelanti.
   
8. Tagliare il pesce rosso a pezzi oblunghi. Puoi comprare fette già pronte, ma è meglio salare il pesce a casa. Giriamo il pesce in involtini e mettiamo le fette sparse di baguette. Servire e servire Buon appetito!
   

Ricetta video

In questo video troverai istruzioni dettagliate per preparare sandwich al salmone. L'autore mostra in dettaglio come tagliare una baguette, schiacciare prezzemolo e basilico, preparare una crema di formaggio ed erbe e come spalmare il pesce per uno spuntino. Questo piatto sarà una grande aggiunta a qualsiasi vacanza e incontro con amici e parenti.

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