Come imparare a cucinare deliziosi panini con bastoncini di granchio 🦀

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Scongelare in anticipo 100 g di bastoncini di granchio a temperatura ambiente, se necessario. Puoi semplicemente spostarli sullo scaffale inferiore del frigorifero la sera. Strofina i bastoncini di granchio su una grattugia fine.
   
2. Usando una grattugia fine, macina anche 100 g di formaggio a pasta dura. Metti i bastoncini di granchio e il formaggio in una ciotola profonda. Aggiungi circa 1 cucchiaino agli ingredienti grattugiati. spezie a tua discrezione. Per un'eleganza speciale, puoi usare erbe essiccate: origano, basilico, rosmarino, ecc. Rifornisci il rifornimento di 1 cucchiaio. l. maionese di qualsiasi contenuto di grasso che preferisci e mescola bene con un cucchiaio fino a che liscio. Invece di maionese, puoi usare panna acida o yogurt naturale.
   
3. Tagliare circa 500 g di pane a fette spesse circa 1-1,5 cm, quindi tagliare le fette in diagonale a metà per creare dei bellissimi triangoli. Puoi anche usare una pagnotta, se vuoi piccoli sandwich, quindi prendi una baguette. Scegli una varietà di pane a tuo piacimento - bianco, nero, segale - questo non ha un ruolo speciale. Distribuire delicatamente il ripieno sul pane a fette e lisciarlo uniformemente con un cucchiaio. Già in questa fase puoi completare la preparazione, ma i panini saranno molto più gustosi e più appetitosi se li rendi caldi.
   
4. Preriscalda il forno a 180 ºС. Copri la teglia con carta pergamena e mettici sopra dei sandwich preparati. Cuocere i panini per circa 10 minuti per sciogliere completamente il formaggio, quindi rimuovere i forni, lasciarli raffreddare leggermente e provare uno spuntino delizioso.
   

Puoi decorare i panini finiti con rami verdi o tritati. Per diversificare e saturare il ripieno, puoi aggiungere uova sode tritate. Invece del formaggio a pasta dura, puoi usare la crema di formaggio, quindi non è necessario cuocere i panini. Per una piccantezza speciale, puoi aggiungere un po 'di aglio tritato al ripieno o usare aglio secco.

Ricetta video

Come cucinare un delizioso ripieno di bastoncini di granchio e cuocere panini profumati, puoi guardare più in dettaglio nel video.

I panini con bastoncini di granchio e formaggio tenero, cotti al forno, sono molto aromatici e gustosi. Gli snack caldi sono adatti per la tavola festiva e per l'ordinario. Tali sandwich non saranno solo una buona merenda, ma anche una cena abbondante, se non hai molto tempo e devi cucinare qualcosa in fretta. Assicurati di prendere nota di questa semplice ricetta, che in questi casi ti aiuterà.