Elettrodomestici da cucina e utensili:
- contenitori per ingredienti;
- un cucchiaio;
- forcella;
- un forno;
- una teglia da forno;
- griglia;
- pala;
- carta pergamena;
- un asciugamano.
Gli ingredienti
latte | 2-3 bicchieri |
farina | 2 tazze |
Lievito in polvere | 2 cucchiaini |
miele | 1 cucchiaino |
Olio vegetale | 3 cucchiai. l. |
sale | ½ cucchiaino |
Cucinare a passo
- Setacciare la farina e aggiungerla alla ciotola. Lì aggiungiamo un pizzico di sale. Nel latte caldo (non più di 36 gradi) aggiungi un cucchiaino di miele e mescola. Invece del miele, puoi usare lo zucchero.
- Aggiungi 2 cucchiaini di lievito in polvere e 3 cucchiai di olio vegetale a farina e sale. Aggiungi il latte e mescola bene.
- Iniziamo a impastare, impastiamo per 5 minuti, aggiungi olio vegetale e mescolalo nell'impasto. Impastiamo l'impasto, lo pizzichiamo e lo lasciamo per 5-10 minuti, in modo che si adatti un po '.
- Dopo un po ', dividiamo l'impasto in più parti. Nel nostro caso, otteniamo 4 panini. Distribuiamo i panini su una teglia coperta di pergamena o cosparsa di farina.
- Lubrificare i panini con il latte, cospargerli con semi di sesamo e metterli a cuocere in forno a 210 ° per 15-20 minuti. Quando i panini sono pronti, trasferiscili sulla griglia, cospargili con un po 'd'acqua, copri con un asciugamano e lasciali raffreddare. I panini sono pronti! Possono essere serviti al tavolo. Buon appetito!
Opzioni di decorazione e servizio
Tali panini non sono dolci e salati, quindi possono essere utilizzati in piatti completamente diversi. Con tali panini, puoi preparare panini con prosciutto, formaggio o altri ingredienti o persino fare hamburger. Inoltre, puoi preparare panini dolci con nutella o burro di arachidi.
I panini possono essere consumati a colazione, tagliati a metà e unti di burro. Sono ideali per le uova strapazzate con pancetta o un morso di farina d'avena. In questa ricetta, i panini sono decorati con semi di sesamo, ma puoi decorarli a modo tuo, ad esempio:
- semi di lino;
- cipolle;
- erbe secche;
- aglio;
- pomodori ed erbe finemente tritati;
- semi di papavero;
- semi di zucca
Per servire i panini al tavolo, puoi usare un bellissimo piatto e tovaglioli per le vacanze. Puoi anche metterli in un cestino di vimini.
Ricetta video
Per ricordare l'intero processo di preparazione di panini da pasticceria da cinque minuti, guarda questo video. La ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo. Grazie alle istruzioni sopra e a questo video, puoi imparare a cuocere tu stesso panini magnifici e belli sul latte. Buona visione!
Ora sai quanto è facile e veloce preparare i panini al latte. L'intero processo di impasto non richiederà più di 10-15 minuti. Se vuoi soddisfare i tuoi ospiti con dolci freschi o fare hamburger fatti in casa, usa questi panini. Inoltre, possono anche essere utilizzati come base per sandwich con nutella o burro di arachidi. La cottura non richiede molto tempo, ma alla fine ottieni deliziosi panini che puoi usare come vuoi.