Bulgur gustoso e sano con pollo

Imparerai a cucinare un delizioso bulgur con pollo in appena un'ora in cucina. Perché tutto funzioni, devi solo seguire le istruzioni: è presentato di seguito. Lì troverai un elenco di ingredienti per creare un delizioso piatto, oltre al contenuto calorico del bulgur con pollo. Insieme a questo, imparerai come diversificare la ricetta aggiungendo alcuni prodotti aggiuntivi.

1 ora
110 kcal
8 porzioni
Molto facile da cucinare
Bulgur gustoso e sano  con pollo

Elettrodomestici da cucina e utensili

  • stufa;
  • una padella;
  • bordo;
  • un coltello;
  • grattugia;
  • un bicchiere;
  • coprire;
  • pala;
  • spremiagrumi;
  • un cucchiaio.

Gli ingredienti

  • Bulgur - 200 g
  • Filetto di pollo - 450 g
  • Cipolla - 120 g
  • Carote - 260 g
  • Aglio - 2 chiodi di garofano
  • Sale qb
  • Pepe qb
  • Burro - 15 g

Cucinare a passo

  1. Immergi il bulgur in acqua fredda per 30 minuti. Risciacquare e lasciare asciugare. Bulgur deve essere prima imbevuto, quindi risciacquato.
  2. Tritare finemente la cipolla e friggerla in una padella unta d'olio. Macinare la cipolla e friggerla in olio.
  3. Tagliare le carote a pezzetti o strofinare su una grattugia grossa. su una grattugia tre carote.
  4. Aggiungi le carote alla cipolla e friggi per altri 4-5 minuti. Friggere le carote con le cipolle.
  5. Taglia il pollo a strisce o cubetti, aggiungi le cipolle e le carote. Friggere per circa 7 minuti. Taglia il pollo a pezzi e aggiungilo alle verdure.
  6. Salare e pepare il piatto a piacere. Aggiungi l'aglio, passato attraverso la stampa. Salare, pepare le verdure con il pollo.
  7. Aggiungi bulgur, versa acqua. L'acqua viene aggiunta in proporzioni da due a uno. Mettiamo il bulgur in una padella, aggiungiamo acqua.
  8. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti. Stufare il piatto sotto il coperchio.
  9. Il piatto è pronto e puoi servirlo al tavolo! Il bulgur con pollo è gustoso, veloce e soddisfacente.

Variazioni di cottura

Puoi cucinare bulgur con pollo, anche se non hai mai fatto nulla di simile prima. Questo è il piatto più semplice e, soprattutto, è molto abbondante e salutare nella composizione. Bulgur è ricco di vitamine utili per il corpo umano, micro e macro elementi, quindi sicuramente non puoi preoccuparti del contenuto calorico o dell'utilità di questo piatto. Il bulgur può essere preparato in diversi modi, ma questa ricetta è vicina al classico. Se hai pensato a lungo che fosse così interessante cucinare, il bulgur con pollo è quello che ti serviva!

Puoi diversificare la ricetta, ad esempio aggiungendo peperoncini rossi piccanti se ti piace caldo. Deve essere aggiunto con le carote. Inoltre, puoi mettere peperoni o melanzane nel piatto. Invece di pollo, puoi aggiungere qualsiasi altra carne ai tuoi gusti. Alla fine del bulgur, puoi cospargere con erbe fresche.

Ricetta video

Guarda questo video per saperne di più sulla ricetta per cucinare bulgur con pollo. Se qualcosa non ti è stato chiaro nella cottura passo-passo, nel video troverai tutte le risposte alle tue domande sul piatto. Buona visione!

Ora sai come cucinare il bulgur con il pollo in meno di un'ora trascorsa in cucina. Pochi semplici ingredienti e il tuo pasto sarà pronto! Questo piatto può essere preparato per la cena per tutta la famiglia o addirittura servito al tavolo festivo. Ti piace cucinare? Ti piace questa ricetta? Scrivi le risposte di seguito nei commenti e condividi le tue impressioni!
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