Broccoli di formaggio al forno - semplice e delizioso 🥦

Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, grattugia, tagliere, coltello, teglia, pennello per grasso, piatto per servire piatti.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Accendi il forno. Mentre ci stiamo preparando, dovrebbe riscaldarsi a una temperatura di 200 gradi. Lavare i broccoli e asciugare. Se si dispone di cavolo congelato, è necessario scongelarlo prima della cottura. Tagliamo le infiorescenze dalla gamba centrale e smontiamo in pezzi più piccoli.
   
2. Strofina il formaggio su una grattugia grossa.
   
3. Ungi una teglia con olio vegetale. Distribuisci delicatamente le infiorescenze di broccoli, sale a piacere e pepe.
   
4. Versare sopra e distribuire uniformemente la panna acida.
   
5. Metti in forno preriscaldato per 10 minuti.
   
6. Tiriamo fuori la teglia e distribuiamo il formaggio grattugiato sopra, proviamo a distribuirlo uniformemente sulla superficie. Metti di nuovo in forno per 5 minuti.
   
7. Dopodiché, spegni il fuoco e lascia il piatto nel forno per altri 10 minuti. Lo tiriamo fuori dal forno e lo sistemiamo sui piatti. Buon appetito!
   

Opzioni di cottura

Esistono altre opzioni per cuocere i broccoli al forno con il formaggio:

• A volte si consiglia di far bollire i broccoli un po 'prima della cottura.
• Ci sono opzioni di cottura con l'aggiunta di uova di gallina.
• A volte, invece di panna acida, prendono la panna o lo yogurt.
• Puoi aggiungere la ricotta a piacimento.
• C'è una ricetta con l'aggiunta di latte.
• Puoi cucinare un tale piatto con l'aggiunta di burro.
• Puoi aggiungere fagioli verdi, peperone, cavolfiore, zucchine, carote, patate, pomodori e altre verdure a piacere.
• A volte i broccoli sono cotti con funghi.
• Esiste una ricetta per cuocere i broccoli con l'aggiunta di pangrattato.
• Se lo si desidera, è possibile aggiungere varie spezie ai propri gusti. I broccoli sono combinati con origano, semi di cumino, salvia, aglio, maggiorana, noce moscata, rosmarino, cipolle. Per la decorazione, prendi erbe fresche (cipolle, coriandolo, aneto, prezzemolo) su un piatto.
• Per un piatto più soddisfacente, puoi aggiungere pollo, prosciutto o qualsiasi carne a piacere.
• Puoi sperimentare, cuocere i broccoli con vari tipi di formaggio a piacere.

Ricetta video

Offriamo una video ricetta per cuocere i broccoli con formaggio al forno. Vedrai da solo quanto è semplice questo piatto e vedrai come appare come risultato.