Elettrodomestici e utensili da cucina:
- contenitori per ingredienti;
- una teglia da forno;
- carta pergamena;
- un coltello;
- bordo;
- una ciotola;
- un setaccio;
- pellicola;
- un forno;
- pennello.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| burro | 100 g |
| Panna acida | 100 g |
| farina | 200-250 g |
| Lievito in polvere | 1 cucchiaino |
| zucchero | 50 g |
| sale | 1/3 cucchiaini |
| Le mele | 6 pezzi |
Cucinare a passo
- Sciogli il burro. Aggiungi la panna acida in una ciotola al burro.
- Versa lo zucchero, aggiungi il sale e mescola bene.
- Aggiungere il lievito alla farina, mescolare e setacciare.
- Aggiungi la farina nella ciotola agli ingredienti liquidi e mescola.
- Impastare la pasta con le mani. Metti l'impasto in frigorifero per un'ora.
- Puliamo le mele dalla buccia e dal nocciolo.
- Togliamo l'impasto dal frigorifero. Dividilo in 12 parti.
- Ogni parte viene arrotolata su uno strato piatto.
- Metti metà della mela nel mezzo e avvolgila come una borsa.
- Sbattere l'uovo, ungere i panini con l'uovo.
- Arrotolare la parte superiore dei panini con lo zucchero.
- Metti i panini su una teglia. Mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi.
- Cuocere per 30-40 minuti.
Variazioni di cottura
Ci sono molte opzioni su come battere questo dessert. I panini alla mela sono un dolce semplice che piacerà anche a coloro che sono indifferenti ai dolci. Sono molto teneri e succosi all'interno e all'esterno croccanti e dolci. Se scegli le mele con acidità, al contrario, il panino dolce e la mela si combineranno ancora più elegantemente. E, soprattutto, non passerai molto tempo su questa ricetta e otterrai un delizioso dessert in base al risultato, che puoi trattare con la tua famiglia e gli ospiti.
Per rendere la ricetta più insolita, puoi usare la cannella con lo zucchero quando intingi i panini nello zucchero. Quindi i panini saranno ancora più deliziosi, con un piacevole odore di cannella. All'interno dei panini, puoi aggiungere bacche e frutti ai tuoi gusti. Puoi aggiungere pere, mirtilli, lamponi. Se vuoi, puoi fare una crema, come crema pasticcera o burro.
Ricetta video
Guarda questo video per saperne di più su questa ricetta. L'autore del video ti dirà come preparare un dolce semplice e delizioso con le mele. Buona visione!
Caricamento in corso ...