Elettrodomestici da cucina e utensili
- una stufa o un piano cottura;
- una padella;
- piatti / scodelle per prodotti;
- mescolando la paletta;
- teglia.
Gli ingredienti
- Uova - 2 pezzi
- Formaggio - 20 g
- Prezzemolo - a piacere
- Sale qb
Cucinare a passo
In presenza di tutti gli ingredienti, la preparazione passo-passo viene eseguita secondo questo schema:
- Tagliare 20 g di formaggio in 4 fette piccole.
- Tritare finemente il prezzemolo.
- Sbattere 2 uova in una ciotola separata, salare a piacere e sbattere con una forchetta.
- Scaldare una padella con olio e versarvi sopra delle uova sbattute. Friggere la frittata su un lato nella zona centrale.
- Una volta che la frittata si addensa, mettila al centro e cospargi con prezzemolo tritato sopra.
- Arrotolare la frittata su entrambi i lati, girarla e friggerla per circa 1 minuto.
Uova fritte su pasta sfoglia
Gli ingredienti
Per preparare questo piatto, utilizzerai:
| nome | numero |
| Pasta sfoglia | 1 foglio 125 g |
| cipolle verdi | 1 mazzo |
| bacon | 100 g |
| Mozzarella | 150-200 g |
| uova | 4 pz |
Cucinare a passo
Dopo esserti fornito gli ingredienti, procedi alla cottura, che viene eseguita secondo i seguenti passaggi:
- Tagliare 100 g di pancetta a fettine e tritare finemente la cipolla verde.
- Ungi una teglia con burro.
- Stendi il foglio di pasta scongelato in modo che copra l'intero fondo dello stampo.
- Metti l'impasto in una teglia e pungilo con una forchetta su tutta la superficie.
- Sopra l'impasto, adagiare la cipolla tritata, le fette di pancetta e grattugiare 150 g di mozzarella. Inoltre, oltre a tutto ciò, rompere con cura 4 uova. Intorno alle uova, puoi disporre la pancetta, la cipolla e il formaggio rimanenti.
- Preriscalda il forno a 220 gradi e invia il piatto lì per 15 minuti.
Panini con formaggio, pancetta e uova
Gli ingredienti
Cucinerai da tali prodotti:
| nome | numero |
| Pane per tostapane | 8 pezzi |
| Pancetta affumicata | 80 g |
| sale | da gustare |
| uova | 4 pz |
| formaggio | 80 g |
| Pepe nero macinato | da gustare |
Cucinare a passo
Il processo di cottura prevede i seguenti passaggi:
- Tagliare 80 g di pancetta affumicata a strisce.
- Grattugiare 80 g di formaggio su una grattugia grossa.
- Per ogni panino, hai bisogno di 2 fette di pane, in una delle quali devi tagliare un cerchio con un bicchiere.
- Metti un pezzo intero di pane su una teglia e un pezzo con un ritaglio organizzato su di esso.
- Metti le fette di pancetta al centro del cerchio.
- Metti il formaggio grattugiato sopra il pane in modo che non penetri nella pancetta.
- Nel mezzo del pane, sbattere l'uovo, che è quindi necessario salare e pepare a piacere.
- Sopra l'uovo, metti qualche altro pezzo di pancetta e invia la padella al forno preriscaldata a 180 ° per 15 minuti.
- Prima di servire, i panini caldi possono essere decorati con verdure.
Rotolo di frittata
Gli ingredienti
Avrai bisogno di:
| nome | numero |
| uova | 2 pezzi |
| latte | 2 cucchiai. l. |
| farina | 1 cucchiaino |
| Peperone | 1 pz |
| pomodoro | 1 pz |
| prezzemolo | 1 pz |
| formaggio | 20 g |
| Sale e pepe macinato | da gustare |
| prosciutto | 100 g |
Cucinare a passo
Cuocere in base ai seguenti passaggi:
- Dadi 100 g di prosciutto, 1 peperone e 1 pomodoro. Il prezzemolo deve essere tagliato il più finemente possibile.
- Grattugiare 20 g di formaggio su una grattugia grossa.
- Sbattere 2 uova in un contenitore separato e aggiungere 2 cucchiai. l. latte, 1 cucchiaino. farina, sale e pepe qb. Sbatti tutto con una frusta.
- Versare l'olio di semi di girasole sulla padella preriscaldata e versarvi sopra la frittata. Cospargi immediatamente il prezzemolo tritato sopra la frittata e inizia a friggere su un fuoco piccolo con il coperchio chiuso. Su una frittata addensata, stendere uniformemente fette di pancetta, formaggio, pepe e pomodoro. Dall'alto tutto può essere cosparso di formaggio.
- Arrotolare la frittata in un rotolo e cuocere altri 2 minuti. fino a quando il formaggio si scioglie.
Uova all'italiana
Gli ingredienti
Per un delizioso piatto devi usare:
| nome | numero |
| Filetto di pollo | 400 g |
| uova | 2 pezzi |
| Mais in scatola | 300 g |
| Sale, pepe ed erbe | da gustare |
| Spezie italiane | da gustare |
Cucinare a passo
Se hai tutti gli ingredienti, inizia a cucinare, in base ai seguenti passaggi:
- Lavare 400 g di pollo e asciugare con salviette di carta.
- Tagliare la carne attraverso le fibre in piccoli pezzi.
- Metti tutti i pezzi di carne in una padella riscaldata con olio di semi di girasole e friggi a fuoco medio fino a doratura.
- Preparare le uova mentre la carne è fritta. Sbattere 2 uova in una ciotola separata e sbattere con una forchetta.
- Versa le uova nella carne fritta. Mescoliamo tutto gradualmente e portiamo le uova in uno stato pronto.
- Quindi salare e pepare il piatto, quindi aggiungere 300 g di mais in scatola. Mescola tutto.
- Alla fine della cottura, aggiungi una miscela di erbe italiane a piacere. Mescola di nuovo e servi, guarnito con verdure.
Ricetta video
Per diversificare il gusto della tua colazione con le uova, assicurati di conoscere le raccomandazioni di chef esperti. Soprattutto per questi scopi, abbiamo fornito il seguente video.
Durante la sperimentazione di vari ingredienti a colazione, non dimenticare di lasciare i tuoi consigli e domande nei commenti all'articolo. È molto probabile che sia la tua esperienza che aiuterà gli altri consumatori a creare un piatto davvero luminoso e gustoso.
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