Elettrodomestici da cucina e utensili
- capacità profonda
- tagliere
- un coltello
- forchetta,
- scapola
- padella antiaderente
- fornelli,
- piatto piano per servire.
Gli ingredienti
- Banana - 1 pz.
- Uova di gallina - 2 pezzi
Cucinare a passo
- In primo luogo, rimuovere la buccia dalla banana e tagliarla a fettine. Metti la banana a fette in un contenitore profondo.
- Dopodiché, guidiamo due piccole uova di gallina in questo contenitore e maciniamo fino a che liscio con una forchetta. Opzionalmente, puoi usare un frullatore. La base per le frittelle è abbastanza liquida.
- Successivamente, mettiamo una padella con un rivestimento antiaderente sul fornello e la scaldiamo bene.
- Mettiamo i pancake su una padella riscaldata. Per comodità, è meglio usare un mestolo per questo scopo. Cerca di assicurarti che tutti i pancake abbiano le stesse dimensioni.
- Friggere le frittelle a fuoco medio per diversi minuti fino a quando sono dorate, quindi girare la spatola dall'altra parte e friggere di nuovo per diversi minuti. Assicurati che i pancake non siano bruciati. È molto importante non esagerare in una padella.
- Mettiamo i pancake finiti su un piatto piano e, se lo si desidera, serviamo prima di servire. Puoi decorare le frittelle con fette di banana, versare con sciroppo colorato o aggiungere bacche. Inoltre, tali pancake possono essere serviti con gelato e panna montata. Buon appetito.
Ricetta video
Dopo aver visto questo video, imparerai come cucinare deliziose frittelle di banana senza farina e zucchero secondo una semplice ricetta. L'autore mostra in dettaglio come preparare le basi per le frittelle e mostra anche come friggerle.