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Idealmente, il forno dovrebbe essere lavato dopo ogni utilizzo. Ma in pratica ciò accade molto raramente, e quindi il proprietario di elettrodomestici da cucina sporchi deve spaccarsi il cervello piuttosto che lavare il forno dal grasso bruciato.
La buona notizia è che puoi sconfiggere i vecchi depositi di carbonio in tutti i forni, che sono divisi in gas ed elettrici per tipo di riscaldamento. Ma quanto più moderna è la tecnologia, tanto meno sforzo è necessario fare.
Funzione autopulente: le stufe alla moda sono così intelligenti
Se cuoci spesso e prepari la tavola per una famiglia numerosa, vale la pena dare un'occhiata più da vicino agli apparecchi con un sistema di pulizia. Può essere catalitico, pirolitico o idrolitico. Qual è più produttivo?
catalitico
Il vantaggio principale di questa funzione è che funziona senza intervento umano, cioè automaticamente durante la preparazione del cibo. All'interno del forno sono presenti speciali piastre catalitiche. Il rivestimento poroso dello smalto che assorbe i grassi contiene una composizione chimica che, quando riscaldata, provoca una reazione ossidativa e impedisce allo sporco di depositarsi sulle pareti del mobile.
Il principio della pulizia catalitica del forno viene utilizzato sia nei forni a gas che elettrici. La funzione facilita notevolmente il lavoro femminile: dopo la cottura, la fotocamera può essere pulita solo all'interno. Si noti che per questo materiale abrasivo che rovina la trama ruvida dello smalto non funzionerà.
idrolisi
Questa soluzione tecnica è stata creata anche nell'interesse delle donne, ma non può essere definita perfetta. Fondamentalmente, questo non è autopulente, ma solo un ulteriore aiuto nel lavaggio delle macchie di grasso, poiché una parte significativa del lavoro dovrà essere eseguita manualmente.
Il metodo di idrolisi per pulire il forno è il seguente: un po 'd'acqua viene versata in una depressione speciale sul fondo o in una teglia (per l'effetto, è possibile aggiungere un detergente). Il forno si accende e sotto l'influenza della temperatura si forma vapore, che ammorbidisce le impurità e aiuta a separarle dalle pareti della camera.
Il principale svantaggio di questo metodo di pulizia è che puoi usarlo fino a quando i residui di cibo e il grasso si sono asciugati nel forno.
pirolisi
È considerato il modo più efficace di forni elettrici autopulenti (nei modelli a gas, la funzione non è applicabile). Questo è il riscaldamento del forno a numeri elevati (fino a 500 ° C), a seguito del quale i resti di cibo e grassi vengono letteralmente inceneriti. Dopo il raffreddamento, è sufficiente pulire le pareti del forno e pulire il bicchiere di cenere. Questa funzione facilita notevolmente la cura del forno. È particolarmente conveniente se usi spesso la griglia.
Tra le carenze può essere chiamato l'alto prezzo di tali forni e un notevole consumo di elettricità. Inoltre, le recensioni dei proprietari di questa tecnica miracolosa indicano che con una rara pulizia del forno durante questa procedura, può verificarsi un odore sgradevole di bruciore.
Per evitare scottature, non dimenticare che durante la pirolisi le pareti laterali del forno diventano molto calde. A proposito, è improbabile che un simile "quartiere" si rivolga a mobili adiacenti. Gli esperti raccomandano di mantenere una distanza in questi casi.
Come pulire un forno a costo zero
Se si utilizza un forno convenzionale senza moderni "campanelli e fischietti" tecnologici, è possibile pulire il forno dai depositi di carbonio in due modi:
- mezzi chimici - che è veloce, efficace, ma non sempre economico e sicuro per la salute;
- rimedi popolari- che richiede più tempo, ma consente di risparmiare il budget familiare ed è innocuo.
Si consiglia alle casalinghe esperte di privilegiare i rimedi naturali e di sostituire la chimica dannosa con le ricette della "nonna". Ci sono molti prodotti e integratori alimentari che sono economici, sempre a portata di mano e in grado di pulire rapidamente il forno elettrico all'interno. Ecco un elenco di questi indispensabili aiutanti, nonché raccomandazioni per il loro uso.
Bicarbonato di sodio
Indossiamo i guanti.
- Alleviamo la soda in acqua. La quantità di componenti è determinata dall'occhio: si dovrebbe ottenere una sospensione non liquida. Circa un cucchiaio di soda rappresenta mezzo cucchiaio di liquido.
- Applicare su aree contaminate.
- Dopo mezz'ora, pulire con una spugna.
- Per far fronte al vecchio raid, dovrai armarti di un "riccio".
Aceto da tavola
- Indossiamo i guanti.
- Usando una spugna, applica uniformemente l'aceto normale sulle superfici interne, che viene utilizzato dalle casalinghe durante la cottura.
- Dopo un paio d'ore, pulire con un panno umido.
"Ananas"
- Indossiamo i guanti.
- Prepariamo acqua acidificata: diluiamo il succo di un limone o un sacchetto di acido citrico in 0,5 l di acqua calda.
- Applicare sulle pareti di lavoro per mezz'ora.
- Rimuovere la placca con un fazzoletto di carta.
clorammonio
- Indossiamo i guanti.
- Apri la finestra
- Elaboriamo le pareti del forno con ammoniaca usando una spugna.
- In questo modulo, lascia "passa la notte".
- Lavare abbondantemente con acqua al mattino.
Sapone marrone
- Indossiamo i guanti.
- Macina mezzo pezzo di sapone da bucato.
- Sciogliere le patatine in 250 ml di acqua calda.
- Un contenitore con una composizione insaponata viene fatto bollire nel forno per mezz'ora.
- Lasciare raffreddare leggermente la superficie, quindi rimuovere il liquame ammorbidito e sporco.
vapore
- Indossiamo i guanti.
- Versa l'acqua direttamente nella padella, puoi aggiungere un po 'di detersivo.
- Accendi il forno a 180 ° C per 30-60 minuti.
- Dopo il raffreddamento, rimuovere i depositi di grasso che esfoliano sotto l'influenza del vapore.
Piccole cose utili per semplificare la procedura
I rimedi popolari proposti possono essere utilizzati per lavare i grassi e bruciano sia un forno a gas che una cucina elettrica. Si noti che gli elementi riscaldanti di un forno elettrico non possono essere trattati con prodotti contenenti sostanze abrasive. La migliore combinazione per questo scopo è una combinazione di ammoniaca e aceto.
Per la comodità dell'applicazione di soluzioni liquide, è possibile utilizzare una pistola a spruzzo e vecchi spazzolini da denti aiuteranno ad applicare miscele cremose in luoghi remoti del forno.
"Shumanit", significa con un pennello e altri "detergenti"
Per combattere il cibo e il grasso bruciati, i produttori di prodotti chimici domestici producono speciali prodotti per la pulizia. Principalmente sono progettati per l'inquinamento più persistente del forno. Le amanti ricorrono spesso alla chimica, preferendo i gel per pulire i forni:
- frosch;
- "Mr. Muscle";
- GreenClean;
- "Faberlic";
- Amvay.
A giudicare dalle recensioni, quest'ultimo strumento dall'elenco è molto popolare. Viene anche chiamato "strumento con un pennello", poiché il contenitore viene fornito con un accessorio utile.
Come usare: 7 passaggi
Le fasi principali della pulizia del forno con prodotti chimici domestici sono le stesse per tutti gli strumenti elencati. Indossa i guanti, apri le finestre. E quindi la procedura viene eseguita in sette passaggi.
- Rimuovi tutto il necessario dal forno: teglie, griglia e forme.
- Coprire la ventola (se disponibile in questo modello di forno).
- Applicare gel o spray su tutte le superfici tranne le parti riscaldanti.
- Lasciare il prodotto per il tempo indicato nelle istruzioni sulla confezione.
- Lavare accuratamente l'apparecchio.
- Puoi bollire l'acqua in una teglia con 2-3 compresse di carbone attivo.
- Se c'è un odore di una sostanza chimica, trattare i pannelli interni con succo di limone o acqua di aceto.
Porta "generale"
Prendendo cura della pulizia del forno, non dimenticare di riordinare la porta. Teoricamente, una qualsiasi delle opzioni sopra farà. In pratica, scegliendo cosa pulire il vetro all'interno del forno, le donne preferiscono le seguenti ricette.
- Solo soda. Versare la sostanza sul bicchiere, cospargere con acqua e lasciare per 30-40 minuti.
- Soda con sapone. Versare un bicchiere di acqua calda, sapone liquido e cospargere mezzo cucchiaino di soda nel flacone spray. Spray. La miscela viene lavata via dopo mezz'ora.
- Lievito in polvere Deve essere sparso sul vetro, cosparso di acqua e attendere un'ora fino a quando il grasso prende grumi. Sono facili da rimuovere con acqua insaponata.
Dopo aver valutato i pro e i contro dei metodi descritti, troverai sicuramente un'opzione adatta a te stesso. Ma prima di lavare il forno dai vecchi grassi all'interno, prestare attenzione al tipo di rivestimento. Le superfici smaltate, sebbene resistenti alle sollecitazioni meccaniche, richiedono tuttavia una cura delicata.I prodotti a grana grossa devono prima essere testati su una porzione poco appariscente della lastra. Per pulire i forni dall'acciaio inossidabile, non utilizzare mai spugne dure e detergenti aggressivi, soda, acidi o cloruri. Dai la preferenza ai preparati in gel e crema.