Dieta per la candidosi nelle donne: perché il cioccolato non è possibile e qual è il potere del mirtillo rosso

Nella maggior parte dei casi mughetto causato da un fungo del genere Candida albicans, meno spesso è provocato da altre specie, ad esempio Candida glabrata. Questo tipo di microrganismo appartiene alla flora condizionatamente patogena, che viene rilevata anche nelle persone sane.

Da dove viene il fungo

Esistono numerosi fattori che possono causare un'intensa moltiplicazione del fungo e la comparsa di sintomi di candidosi. Nelle donne, la localizzazione più frequente è la vagina e la mucosa dei genitali esterni.

Secondo i medici, la causa del mughetto è una violazione della biocenosi (una sorta di status quo di microrganismi) della vagina a causa di una diminuzione del numero di lattobacilli che mantengono l'equilibrio della microflora. Ciò provoca lo sviluppo di condizioni come disbiosi, bacagnosi con comparsa di sintomi appropriati. Il mughetto può svilupparsi con malattie del tratto gastrointestinale (GIT), prendendo antibiotici, ad esempio, per ureaplasma, cistite e malattie del sistema respiratorio.

Quale dieta è raccomandata contro il mughetto nelle donne

Ho bisogno di una dieta e cosa mangiare con il mughetto nelle donne? Naturalmente, il trattamento del mughetto comporta la nomina di farmaci antifungini. Completare e aumentare la loro efficacia aiuterà una dieta adeguatamente progettata per la candidosi nelle donne. Inoltre, tale nutrizione è necessaria se viene diagnosticato il mughetto durante la gravidanza o l'allattamento, quando la nomina di farmaci ha una serie di controindicazioni.

Prima di tutto, è consigliabile mangiare solo prodotti naturali, non è consigliabile includere cibi in scatola o piatti contenenti un gran numero di coloranti e conservanti nel menu. Per ripristinare la microflora dell'intestino e della vagina, si consiglia di mangiare prodotti con proprietà prebiotiche. Questi sono quelli che non vengono assorbiti nelle parti superiori del tratto gastrointestinale, ma entrano nell'intestino crasso, dove contribuiscono alla crescita della microflora benefica. Componenti importanti di questi prodotti sono inulina e fruttosoligosaccaridi.

Ad esempio, si consiglia che i prodotti di:

• segale;
• mais;
• miglio;
• semole di grano saraceno;
• fagioli, soia.

È anche molto importante aggiungere alla dieta:

• aglio;
• carciofi;
• cipolle;
• cicoria;
• noci;
• Succo di limone e arancia appena spremuto.

Il ruolo del latte acido

La nutrizione per il mughetto dovrebbe includere tali prodotti lattiero-caseari:

• yogurt;
• yogurt;
• panna acida;
• lievito;
• ricotta.

Grazie ai loro batteri dell'acido lattico, viene stimolata la proliferazione della loro microflora benefica, così come i composti chimici che abbassano il pH nell'intestino. Una dieta a base di latte acido porta a una soppressione della crescita di microrganismi opportunistici, inclusi i funghi candida.

Va tenuto presente che i prodotti lattiero-caseari acquistati nel negozio, in particolare quelli con una lunga durata, contengono pochi lattobacilli vivi e bifidobatteri. Pertanto, l'opzione migliore è lo yogurt o la panna acida, cucinati a casa in un produttore di yogurt.

Accenti del menu

È utile includere verdure, bacche e spezie nella dieta durante il mughetto, che hanno un effetto antifungino:

• mirtilli;
• carote;
• limone;
• cavolo marino;
• peperoncino;
• chiodi di garofano;
• foglia di alloro

Quali alimenti sono dannosi

Tuttavia, la dieta per la candidosi vaginale esclude gli alimenti dalla dieta che, al contrario, contribuiscono alla crescita della microflora patogena. Dovrebbe essere rimosso dal menu o limitare l'uso di:

• dolci, torte e pasticcini;
• zucchero (meglio sostituito con miele);
• patate;
• riso lucido;
• latte intero;
• cioccolato;
• latte condensato;
• pasta di farina bianca.

Menu di esempio

Con il mughetto, puoi utilizzare qualsiasi metodo di cottura dei prodotti: friggere, bollire, cuocere al forno. Tuttavia, l'opzione migliore sarebbe quella di utilizzare ricette che includono la cottura a vapore o la cottura in forno senza grassi. Quindi nei piatti verrà immagazzinata una quantità sufficiente di vitamine e sostanze nutritive.

Inoltre, nel menu dovrebbero essere incluse frutta e verdura crude non trattate termicamente. Viene mostrato l'uso di un gran numero di verdure a foglia verde. Si consiglia di mangiare frutta fresca dopo ogni pasto. Di seguito è riportato un menu di esempio per un giorno con mughetto.

Tabella: prodotti e piatti per un menu di esempio per la giornata

Pertanto, una dieta con mughetto aiuterà a ripristinare la microflora disturbata e alcuni prodotti inibiscono la crescita e la riproduzione delle infezioni fungine. Tale alimentazione deve essere mantenuta anche dopo la scomparsa dei sintomi della candidosi e di solito la dieta dura da uno a due mesi. Se viene diagnosticata una forma ricorrente della malattia, si raccomanda una dieta costante nel trattamento del mughetto.

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