Dieta per la diarrea in un adulto e in un bambino: modi per interrompere una dieta sconvolta

Un'alimentazione scorretta per la diarrea può aumentarla, ritardare il recupero o portare a complicazioni. Le feci molli frequenti prolungate portano alla perdita di liquidi ed elettroliti. Si sviluppa la disidratazione e la mancanza di ioni porta a un funzionamento alterato del cuore, alla trasmissione degli impulsi nervosi. La diarrea nei bambini è particolarmente pericolosa. I bambini piccoli hanno difficoltà con la perdita di liquidi.

Ma è diarrea ...

Non tutti i disturbi alle feci rientrano nella definizione di diarrea. La malattia è caratterizzata da cinque segni.

1. frequenza. La diarrea è una feci che si ripete da tre a quattro volte o più durante il giorno. Le feci non formate durante i movimenti intestinali una o due volte al giorno non sono considerate diarrea.
2. coerenza. A causa dell'alta frequenza, le feci non hanno il tempo di prendere forma, quindi sembrano liquami, possono essere liquidi o sotto forma di liquido con piccole impurità. In caso di avvelenamento, le feci possono essere schiumose o acquose.
3. colore. Il colore può essere qualsiasi. Dipende dal cibo consumato, dalle impurità del sangue e da altre sostanze. Molto spesso, le feci sono disponibili in varie tonalità di marrone, nero, rosso, giallo. A volte appare una feci bianche scolorite.
4. impurità. Con la diarrea, il cibo non ha il tempo di digerire. Pertanto, può uscire invariato, sotto forma di piccoli pezzi. In misura maggiore, questo vale per frutta e verdura, il cibo proteico viene digerito nello stomaco e la diarrea è una patologia intestinale, quindi soffre di digestione intestinale. Come impurità, possono comparire sangue e muco.
5. odore. Le feci normali hanno un odore sgradevole caratteristico, ma con la diarrea cambia, diventa fetida, a volte acida. Raramente, l'odore può essere assente.

Perché la sedia è "sconvolta"

La maggior parte delle persone soffre di disturbi alle feci dopo cibo scadente. L'avvelenamento occupa una posizione di leader. Ma le seguenti condizioni possono essere cause del disturbo delle feci:

• diarrea virale;
• batteri: salmonella, shigella, E. coli;
• carenza di enzimi nella pancreatite;
• ingestione di una grande quantità di bile (colera diarrea);
• malattie intestinali: enterite, morbo di Crohn, colite;
• tumori intestinali;
• patologie autoimmuni;
• avvelenamento chimico;
• assunzione di farmaci (di solito dopo antibiotici, citostatici);
• sanguinamento gastrointestinale.

L'umanità civilizzata ha iniziato a dimenticare molte infezioni particolarmente pericolose, ad esempio i focolai di colera non sono tipici dei paesi sviluppati. Si notano solo casi portati dal riposo nei paesi caldi. Pertanto, gli amanti dei viaggi in Africa, in India, devono ricordare che l'acqua grezza in queste regioni può essere una fonte di colera.

Nei bambini, la diarrea può verificarsi con angina, sullo sfondo di bronchite grave e polmonite.Queste sono manifestazioni di intossicazione e azione degli antibiotici, che insieme alla flora patogena distruggono i batteri che vivono nell'intestino.

Dieta di fissaggio per la diarrea: come "domare" l'intestino

Un piccolo disturbo singolo delle feci non richiede sempre cure mediche. Ma la diarrea prolungata, che non si ferma per diversi giorni, può essere un sintomo di una malattia grave. Può essere accompagnato da febbre, benessere compromesso, nausea e vomito. In tali casi, sono necessari l'esame e la diagnosi di un medico.

Il trattamento della diarrea comporta l'uso di farmaci che combattono la causa della patologia. Ma per una maggiore efficacia, è necessario modificare la dieta per la diarrea nei bambini e negli adulti.

La dieta per la diarrea e la flatulenza si inserisce nel quadro terapeutico dieta numero 4 secondo Pevzner. Lo scopo di tale nutrizione:

• minimizzare il carico sull'intestino (mangiare in piccole porzioni);
• eliminare l'irritazione fisica e chimica;
• prevenire la fermentazione e il gonfiore.

caratteristiche

È possibile cioccolato e pasta? La dieta per la diarrea in un adulto si basa su prodotti proteici con la massima limitazione di grassi e carboidrati. È vietato il cibo che migliora la secrezione di succhi digestivi, provoca fermentazione nell'intestino. Cos'altro è importante?

• pasti. Sono necessari cinque o sei pasti al giorno in piccole porzioni in modo da non dare un grande carico all'apparato digerente.
• Valore energetico. La dieta a base di calorie per la diarrea acuta diminuisce a 1800-1900 kcal a causa di una diminuzione di carboidrati e grassi.
• Modalità di consumo. La quantità di liquido non deve essere inferiore a 1,5-2 litri al giorno. È necessario compensare la perdita d'acqua. La disidratazione è pericolosa per le persone anziane con disturbi del ritmo cardiaco.
• Composizione Nutriente. La quantità di proteine ​​corrisponde alla norma di età - 70-80 g, più della metà delle quali dovrebbero essere proteine ​​di origine animale. I carboidrati sono ammessi a 250 g, di cui fino a 50 g sono assegnati allo zucchero. Il grasso può essere inserito tra 60 e 70 g.
• sale. La quantità di cibi salati e sale è limitata, ma non troppo. Il cloruro di sodio è necessario per reintegrare l'equilibrio elettrolitico. Ma allo stesso tempo, non puoi lasciarti trasportare per non aggravare i sintomi della disidratazione. Basta 8-10 g di sale al giorno.

Cosa non puoi mangiare ...

Le restrizioni sul periodo di trattamento della diarrea sono severe. Il paziente avvertirà l'inosservanza delle raccomandazioni sul suo intestino: i sintomi della diarrea si intensificheranno o riprenderanno. La tabella mostra le controindicazioni all'uso di determinati prodotti durante il trattamento della diarrea.

Tabella - Prodotti proibiti per il trattamento della diarrea

... e cosa è permesso

L'elenco degli alimenti che puoi mangiare con la diarrea comprende tutti i gruppi principali, ma con alcune eccezioni.

• Prodotti da forno. Fette biscottate, pane integrale, pane bianco raffermo, ma non più di 200 g al giorno.
• carne. Pollame, manzo, vitello bolliti a basso contenuto di grassi, cotolette di vapore, polpette, soufflé e casseruole.
• pesce. Varietà al vapore, non unte mediante stufatura o cottura.
• Latticini. Ricotta fresca.
• cereali. Cereali liquidi e sfregati cotti sull'acqua. Il porridge viscoso di riso è preferibile.
• verdure. Solo sotto forma di brodi.
• bevande. Acqua, tè, decotti alle erbe, composte di frutta secca, gelatina.
• uova. È consentito l'uso sotto forma di omelette di vapore o bollito, se non ci sono sensazioni spiacevoli.

Pianificazione della dieta

Il menu dietetico per la diarrea in un adulto viene utilizzato per diversi giorni. Se il trattamento e l'alimentazione speciale sono impotenti contro la diarrea, è necessario consultare un medico per ulteriori diagnosi e aggiustamenti del trattamento. Un menu di esempio per sei pasti può assomigliare a questo.

• Prima colazione. Porridge di riso sull'acqua, brodo di rosa canina, una fetta di pane bianco secco.
• Seconda colazione. Composta di frutta secca.
• pranzo. Purea di zuppa di carne, polpette di vitello con grano saraceno sull'acqua, composta di frutta secca.
• High tea. Curd.
• cena. Polpettone al vapore con carote in umido, brodo di rosa canina.
• Prima di andare a letto. Blueberry Kissel.

La dieta per la diarrea con IBS potrebbe non essere così severa. È sufficiente identificare i prodotti che causano disagio digestivo in una determinata persona ed escluderli dal menu.

La dieta dopo la diarrea e il vomito ha alcune caratteristiche. Tali sintomi sono generalmente caratteristici di intossicazione alimentare grave, accompagnati da segni di gastroenterite. Pertanto, è necessario risparmiare non solo la mucosa intestinale, ma anche lo stomaco. Il primo giorno, si consiglia di rifiutare completamente il cibo e bere una grande quantità di liquido:

• composte di frutta secca;
• decotti alle erbe;
• tè debole;
• brodo magro.

La dieta per la diarrea nei bambini è simile a quella per un adulto. L'eccezione sono i neonati, il cui alimento principale è il latte materno. Non può essere escluso dalla dieta. Ma l'introduzione di alimenti complementari e nuovi prodotti durante il trattamento dovrebbe essere scartata.

Recensioni: "Non solo i medicinali sono importanti, ma anche la dieta"

Abbiamo anche bestemmiato. Il primo ha avuto la diarrea per una settimana, ha causato un'emergenza, hanno detto che sembrava un'infezione, poiché era come sabbia. È la nostra amante della sabbia da rompere. Ma ho chiamato il dottore il quarto giorno, mi sono rifiutato di mangiare affatto. Abbiamo seguito una dieta per 3 giorni, prescritta dal medico. E medicine-Enterofuril per diarrea, Lactofiltrum, Linexe drink Regidron. Si è concluso solo al primo ttt È iniziato dal secondo, ma lei non ci prende nulla per strada. Anche lei vola nello stesso modo, solo senza una dieta ... Bevi rehydron? È necessario sciogliere 1 cucchiaino da tè in un bicchiere di acqua bollita raffreddata e dare ogni 5-10 minuti in un cucchiaio.E la dieta era così, ho chiamato il medico alle 10 di sera, ci ha detto di non mangiare fino alle 10 del giorno successivo. Alle 10, brodo di riso 100gr, dopo due ore di avena sull'acqua, puoi aggiungere sale o zucchero. Dai ai cracker durante il giorno, fai la pagnotta stessa. Gelatina di frutta secca. Kefir per la notte. il secondo giorno, porridge in 1% di latte, ricotta abbiamo mangiato agushu, mela cotta. il terzo giorno - Porridge nel latte di 150-200 grammi, zuppa sull'acqua, un uovo fresco. Abbiamo bevuto regolarmente tè alla camomilla. Beviamo di più e Regidron è necessario. Come ho detto a Rvach, con la diarrea è importante non solo assumere farmaci, ma anche una dieta.

karamelka2, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Se questo è un semplice avvelenamento / eccesso di frutta, ecc., Allora puoi mangiare riso (senza additivi) e uova sode - questo "correzioni". Nell'infanzia, le croste di melograno secco hanno suonato per noi, hanno insistito e le abbiamo bevute (a proposito, un gusto piuttosto interessante). Se la sventura continua ancora, allora puoi bere loperamide: 2 compresse contemporaneamente, quindi 1 dopo ogni feci molli. Voot, qualcosa del genere. E se non passa affatto, allora è meglio chiamare un medico per escludere il colera, la dissenteria e così via.

ospite, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

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