Riflessioni sul matrimonio misto e la ricetta del Lobio georgiano

Bella gente

I georgiani sono una nazione vibrante. Una straordinaria combinazione di pelle chiara con occhi castani - blu - miele e capelli neri brucianti.

I giovani qui sono tutti Apollo. Forte, muscoloso, carismatico. Ragazze con occhi a mandorla, ciglia lunghe e soffici, sopracciglia ricurve, un classico viso ovale, mento inseguito e trecce lussuose. Molti hanno i capelli lunghi fino alla vita. Dal parrucchiere, il servizio principale è il raddrizzamento. Puoi immaginare? Cioè, dedichiamo metà della nostra vita al curling, allo styling, alla pettinatura ... E si lavano i capelli e si raddrizzano i riccioli birichini.

A proposito, i georgiani usano molto poco i cosmetici decorativi, solo in casi eccezionali. Inoltre, è evidente che tonalniks, polveri e altri stucchi non sono in onore. Sono stati solo fortunati: hanno una pelle meravigliosa, liscia, senza pigmentazione e lentiggini. E solo colori incredibilmente ricchi. A volte il georgiano dipinto sembra volgare, frecce nere e audaci e brillanti sfumature di ombre semplificano l'immagine. Anche se molti molto abilmente si truccano. E sembrano sbalorditivi. E il loro aspetto orgoglioso e leggermente arrogante è solo un'opera d'arte!

Ma le donne georgiane adorano molto i gioielli. Inoltre, non solo dai metalli preziosi. Nel corso della gioielleria. Con quanta audacia lo combinano! Non oserei mettere così tanto su me stesso immediatamente. Sarebbe sicuramente una gazza. E lo fanno. Una magnifica combinazione di diversi bracciali massicci sulle mani, sul collo - catene, perline e collane. Gli anelli enormi sono molto affezionati. Incredibile. Ma non si respinge. E, va notato, la scelta di gioielli qui è enorme. Piccoli antichi laboratori sono ancora vivi qui, dove l'arte di creare capolavori femminili viene tramandata di generazione in generazione.

In Georgia, ci sono gioielli di smalto cloisonne assolutamente lussuosi. Con l'uso di questa tecnica, icone, croci e qualsiasi altro armamentario cristiano sono stati e vengono realizzati qui fin dai tempi antichi. Aggiungi spesso pietre preziose o semipreziose.

Minankari - questo è il nome di quest'arte, presa in prestito dai bizantini. Fino ad ora, la creazione dello smalto cloisonne georgiano non può essere meccanizzata, è un processo complesso e ad alta intensità di manodopera. In che cosa consiste lo smalto? Si scopre che si tratta di un sottile rivestimento vetroso, che si ottiene fondendo polveri di vetro con impurità di vari metalli. Queste vernici vengono applicate al prodotto e cotte in forni a muffola. È interessante notare che ogni tonalità di smalto ha bisogno della propria temperatura e della quantità di cottura. Il maestro non interferisce nel processo di interazione tra pittura e fuoco. Controlla correttamente la temperatura e il tempo di cottura. Il risultato vale questo lavoro scrupoloso. I gioielli sono insoliti e interessanti. E come sai, due anelli o pendenti identici non funzioneranno mai. A proposito, le cuffie in argento (orecchini, anello, medaglione) hanno una vasta gamma di prezzi, a partire da circa 800 rubli. Gli articoli in oro sono un po 'costosi. Tuttavia, è abbastanza accettabile acquistare gioielli che sembreranno sicuramente unici in Russia.

Ma torniamo alla bellezza umana e naturale. È sorprendente che con l'età le donne qui non si sbiadiscano. Gli anziani hanno la stessa pelle liscia, una quantità trascurabile di rughe, il colore degli occhi è saturo e i capelli grigi danno solo un fascino speciale al look.

Nel tempo, gli uomini che mangiano cibi grassi ingrassano, nell'addome appare un callo. Inoltre, diventano rapidamente calvi. Ma ... incredibilmente affascinante. Qual è il problema? Forse il prossimo. Di solito una bella persona ha più fiducia in se stessa, ha una predisposizione per la comunicazione. Punta al successo. Inoltre, qui viene sviluppata e coltivata l'origine maschile del sesso più forte.E l'incommensurabile amore dei genitori georgiani completa il lavoro - e un uomo per la vita (anche perdendo i capelli sul campo di battaglia) rimane colorato, inimitabile e interessante.

A proposito di bambini

Questo è un argomento speciale I bambini sembrano angeli dalle cartoline di Natale. Per lo più divertente e, come dovrebbe essere il loro status, spensierato. E a volte incredibilmente serio o arrabbiato, gonfiato e persino a questa età, fondamentalmente orgoglioso. Ricci e ben fatti. Con vivaci occhi di perline, ciglia infestanti e linee labiali ostinate. I passanti, capita, si fermano e parlano con i bambini, pizzicano le loro guance paffute e ridono di cuore, rallegrandosi della spontaneità infantile.

I bambini sono molto mobili, ma obbedienti, adorano i loro genitori e a volte si limitano a loro padri, aggrappandosi a loro con le mani e i piedi. Non ho incontrato bambini che urlavano per la strada o in un supermercato, chiedendo qualcosa e ottenendo uno spettacolo di isteria. Non esiste una cosa del genere. Non capisco cosa ci facciano i georgiani con loro? Come magnetizzare?

Informazioni sul matrimonio misto

Una volta, in gioventù, ho visto un gioco di ruolo sul tema dei matrimoni interetnici. La nota chiave era che c'erano troppe differenze: mentalità, stile di vita, abitudini, abitudini, ecc. Tali relazioni sono condannate. Anche allora, mi ribellavo mentalmente, anche se non capivo perché. Ora ne sono consapevole.

Qui, in Russia, tutti i sogni e i pensieri del matrimonio si basano sulle interpretazioni della fiaba "Cenerentola". C'è una propaganda romantica - sentimentale, rafforzata da espressioni ferme: non puoi ordinare il tuo cuore, la tua anima canta, l'amore in modo che le farfalle svolazzino nello stomaco ...

E dov'è la chiamata: accendere il cervello ?! Relazioni, matrimonio: questo è un lavoro serio, fai carriera in famiglia!

E coltiviamo almeno principesse. Ma possiamo sempre soddisfare le loro richieste? E, soprattutto, i futuri mariti saranno in grado, se sono, ad esempio, studenti? Forse questo deterioramento porta a rotture? Purtroppo non conosco la risposta da solo.

Sono stato anche colpito dall'espressione: "Trova la tua anima gemella!" Pensaci. Suggeriamo di trovare un bambino caro non un uomo intero, ma solo la metà? Senza quale parte del corpo?

Penso che un'altra impostazione più vicina alla realtà: "Trova il tuo uomo". Penso che questa sia la cosa principale, e quindi non è particolarmente importante di quale nazionalità sarà.

Essendo emigrato dalla Russia alla Georgia, per i primi mesi è stato estremamente difficile per me. In tutto Anche nelle piccole cose. Gli uomini non lavano piatti, pavimenti, finestre e non si alzano al focolare aperto. Se ti aiutano in casa, quindi con le tende abbassate, in modo che i nemici non indovinino.

Quando mio marito si offre di bere il caffè, si scopre che devo prepararlo. All'inizio è stato interessante (non l'ho fatto nella mia vita), poi ho gridato una voce interiore: "Perché io?" Dopo aver analizzato l'equilibrio di potere, sono giunto alla conclusione ispirata dall'aforisma: "Se non puoi cambiare la situazione, cambia il tuo atteggiamento verso di essa". Non è difficile preparare il caffè? No. Mi stanno chiedendo educatamente? Sì. Quindi andiamo dall'altra parte. E lascia che mio marito trovi difficile fare a meno di me. L'effetto di dipendenza, capisci?

Un altro punto. Litigano persino in modo diverso. Un paio di volte ho provato a fare uno scandalo familiare in stile russo, con l'inflazione dei nervi. Non ha funzionato. Il georgiano fumava a vuoto, sporgendosi fuori dalla finestra. Voce retta che piange nel deserto. È un peccato, vero? E più tardi, mio ​​marito disse sinceramente che non capiva cosa volevo da lui. Quindi capiscilo qui. Poi ho deciso che non valeva la pena imprecare, dal momento che non mi fa piacere.

Lasciando la Russia, ho detto a mia madre: "Non aver paura, è già irrealistico spezzarmi, è solo possibile correggere e lucidare". E in effetti la testardaggine è sparita, c'è tanta flessibilità! Una persona mobile cambia facilmente un tipo di lavoro in un altro. La cosa principale è vedere il futuro e capire i tuoi benefici. Ammetto l'amore come forza trainante, ma sono consapevole che ogni matrimonio è un calcolo in una forma o nell'altra. Inoltre una lotteria e un'enorme terapia occupazionale. Eppure - la realizzazione dell'ambizione. Si si Fino ad ora, sto facendo una sfida a quel gioco di ruolo di vecchia data: posso andare d'accordo con un georgiano! Inoltre, quel terribile egoista patologico e non mi piace farlo da solo è spiacevole. Ho appena imparato a manovrare.

Vivendo da solo con mia figlia nella Patria, mi sono ricordato di un serpente, dipinto in una striscia trasversale arancione-nera. Ma assolutamente innocuo e vulnerabile. In natura, tale riproduzione cromatica di animali velenosi si verifica per sopravvivere ai deboli. Ora sto cambiando la pelle in naturale, diventando meno evidente, ma più forte e più sicuro.

il caos gastronomica

Questo paese non è per coloro che stanno perdendo peso. Sicuramente. Qui mangiano ovunque, sempre e tutto. La gastronomia è la Georgia. Nei ristoranti, spesso i camerieri, abbattono, portano piatti enormi e li mettono uno sopra una specie di piramide. Noto che i tavoli qui sono ampi, enormi. Ma ci sono molti piatti con piatti. Se hai intenzione di cenare, così bene! Non ci sono insalate porzionate in piccole ciotole. I georgiani non riconoscono affatto la maionese. L'insalata di pomodori e cetrioli non viene condita con nulla, vengono aggiunti solo sale e cipolla. Succo e spicca così sorprendentemente, qualcosa di verdure del sud! Mi sono anche reso conto che astenersi da un pezzo di pane non è un test facile, che non sopporto con costanza. Il loro pane georgiano nazionale, Shoti, è un capolavoro di semplicità e gusto.

E khinali! Sono enormi e soddisfacenti, prima che potessi mangiare solo due cose, ora ne prendo facilmente una dozzina. Una questione di abitudine. Lo shish kebab è generalmente qualcosa di incredibile. O hanno carne diversa o hanno qualche additivo segreto: i succosi pezzi fritti si sciolgono in bocca. Lo shish kebab sui carboni di una vite è particolarmente gustoso. Anche i georgiani adorano il dolce. Ma spesso aggiungono: "La torta più deliziosa è lo shawarma!"

Una volta, a causa di problemi di salute, ho dovuto morire di fame per una settimana. In Russia, questo è stato fatto senza alcuna difficoltà ogni esacerbazione primaverile e autunnale. Porridge e banane: questa è la mia dieta in quel momento. E che cos'è una settimana? 7 giorni Tu pensi!

Si è rivelato non essere così semplice. Qui è consuetudine mangiare in strada, o meglio, non è considerato indecente. E ovunque: nel mercato, in una passeggiata, nel parco - oltre agli odori mozzafiato del cibo caucasico che si libravano sopra Tbilisi, osservavo masticare. Si può dire che li stesse osservando in modo predatorio. I passanti mordicchiano così avidamente che ho quasi perso conoscenza per invidia. La casa non è stata più facile. Nessuno voleva mangiare il porridge con me e abbiamo tre uomini nella nostra famiglia. E, come sempre, hanno avvolto la carne. Il quinto giorno dello sciopero della fame, ero pronto a saltare fuori dalla macchina e prendere lo shawarma da uno zio grasso. Perché sono tutto questo? Sì, solo un consiglio: o non vieni mai in Georgia o preparati a stabilire record di gola.

E oggi, la mia ragazza condivide una ricetta per un piatto georgiano comune. Lobio è il nome comune per fagioli e piatti pronti.

Lobio di Alena Vatiashvili

Avremo bisogno di:

• 1 kg di fagioli (qualsiasi tipo è adatto, cuciniamo dal rosso);
• 2 cipolle grandi;
• 100 g di verdure: coriandolo, regan, condari (può essere sostituito con rosmarino);
• 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro;
• 3 spicchi d'aglio;
• sale;
• peperoncino rosso qb.

Ordiniamo Lobio, laviamo, riempiamo d'acqua e mettiamo a cuocere. Dopo l'ebollizione, dopo 15 minuti, scola l'acqua, risciacqua di nuovo lobio, riempilo d'acqua e rimettilo a fuoco. Dopo l'ebollizione, ripetere la procedura. Di conseguenza, far bollire due volte per 15 minuti e scaricare l'acqua, e per la terza volta cuciniamo fino a quando pronto per 1,5-2 ore. Questo viene fatto in modo che non si formino gas.

Alla fine della cottura, tritare finemente la cipolla, friggere fino a dorare in girasole o olio d'oliva, aggiungere un cucchiaio pieno di concentrato di pomodoro e friggere per cinque minuti a fuoco medio, mescolando continuamente.

Le mie verdure sono accuratamente lavate e tritate finemente.

Versare le verdure e le cipolle fritte in fagioli bollenti, mescolare bene e far bollire per 15 minuti. Alla fine aggiungere l'aglio tritato finemente o spremuto.

Fai bollire altri cinque minuti. E questo è tutto! Lobio è fatto!

- Gemrielad è mivert! - Buon appetito!