Περιεχόμενο άρθρου
Φυσικό υγιές λίπος εξάγεται από το ήπαρ των θαλάσσιων ψαριών. Στην βιομηχανία παράγονται τρεις τύποι:
- λευκό - κατάλληλο για εσωτερική χρήση,
- κίτρινο - χρησιμοποιείται αποκλειστικά εξωτερικά,
- καφέ - για τεχνική χρήση.
Το λευκό είναι μια ανοιχτό κίτρινη διαφανή ουσία, παρόμοια στο χρώμα και την υφή με το εξευγενισμένο φυτικό έλαιο. Το προϊόν είναι διαθέσιμο σε υγρή μορφή και κάψουλες ζελατίνης. Η ενθυλακωμένη έκδοση είναι κάπως ακριβότερη, αλλά εξουδετερώνει το συγκεκριμένο άρωμα και τη γεύση του συμπλήρωμα βιταμινών.
Χημική σύνθεση
Ποια είναι η χρησιμότητα του ιχθυελαίου, γιατί συνιστάται και τι επηρεάζει; Τα πολύτιμα συστατικά που συνθέτουν το ιχθυέλαιο ρυθμίζουν τις περισσότερες μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, αυξάνουν την αποτελεσματικότητα και ενισχύουν την ανοσία.
- Σύμπλοκο πολυακόρεστων οξέων Ωμέγα-3, Ωμέγα-6. Τα πιο σημαντικά στοιχεία που δεν παράγονται από το σώμα από μόνο του. Συμβάλλουν στην ενίσχυση του καρδιακού μυός και των αγγειακών τοιχωμάτων, εμποδίζουν την ανάπτυξη θρόμβωσης και αθηροσκλήρωσης, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και διεγείρουν τον εγκέφαλο, συμβάλλουν στην αποικοδόμηση των παλαιών αποθεμάτων λίπους.
- Ολεϊκό οξύ (Ωμέγα-9). Προστατεύει την καρδιακή νόσο, αποτρέπει το σχηματισμό χοληστερόλης και μειώνει το επίπεδο των τριγλυκεριδίων στο αίμα κατά 35%, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, προλαμβάνει κρυολογήματα, προστατεύει τα κύτταρα από την εμφάνιση καρκινικών όγκων.
- Παλμιτικό οξύ. Όντας η κύρια ουσία του μητρικού γάλακτος, αυτό το στοιχείο είναι σημαντικό για την σωστή ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Προωθεί την κανονική απορρόφηση του ασβεστίου, ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα.
- Βιταμίνη Α (ρετινόλη). Υπεύθυνος για τη σωστή ανάπτυξη και αναπαραγωγική λειτουργία ενός ατόμου. Βελτιώνει την όραση, την κατάσταση του δέρματος, τα μαλλιά, τα νύχια, τους βλεννογόνους του οργανισμού, υποστηρίζει την ανοσία.
- Βιταμίνη D. Προωθεί την καλή απορρόφηση του φωσφόρου και του ασβεστίου από το σώμα, ενισχύει τα δόντια και τον οστικό ιστό, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Αποτρέπει την ανάπτυξη οστεοπόρωσης και ραχίτιδας παιδικής ηλικίας.
Το προϊόν περιέχει μικρή ποσότητα βαλεριανού, στεατικού, οξικού οξέος, καθώς και ιωδίου, ψευδαργύρου, φωσφόρου, θείου, σιδήρου, μαγνησίου, βρωμίου. Το περιεχόμενο αυτών των συστατικών είναι μικρό, επομένως, δεν έχει ουσιαστικά κανένα θεραπευτικό αποτέλεσμα. Το ποσοστό όλων των στοιχείων παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα.
Πίνακας - Περιεχόμενο λιπαρών οξέων και άλλων συστατικών στο ιχθυέλαιο
Στοιχείο | Ποσοστό Περιεχομένου (%) |
---|---|
Oleic | 70 |
Παλμιτικό | 25 |
Ωμέγα 6 (Λινολεϊκό, αραχιδονικό) | 2 |
2-3 | |
Ωμέγα 3 (Εικοσαπεντανοϊκό, δοκοσαεξαενοϊκό) | 6-10 |
10-15 | |
Στεαρίνη | 1-2 |
Οξικό, βαλεριάνο, λιπαρό, καπρικό | 0,3-0,6 |
Ιώδιο, βρώμιο, θείο, φώσφορος | 0,02-0,04 |
Ιχθυέλαιο: οφέλη για την υγεία και βλάβες
Είναι καλό να πίνετε ιχθυέλαιο σε κάψουλες ή μπορεί να είναι επιβλαβές; Η σωστή δοσολογία του προϊόντος μπορεί να θεραπεύσει παιδιά και ενήλικες, αλλά με την παρουσία ορισμένων ασθενειών, η χρήση του φαρμάκου απαγορεύεται αυστηρά. Για να μην βλάψει το σώμα, πριν τη χρήση του είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να ρυθμίσετε τη διατροφή.
Θεραπευτικές ιδιότητες
Λόγω της παρουσίας υγιών λιπών στη σύνθεση, δεν μπορεί κανείς να υποτιμήσει τις θεραπευτικές ιδιότητες του ιχθυελαίου. Ωστόσο, η χρήση του είναι πιο κατάλληλη για την πρόληψη, παρά για τη θεραπεία ασθενειών. Το προϊόν είναι σε θέση να αποτρέψει τέτοια σοβαρά προβλήματα υγείας όπως η ογκολογία, ο σακχαρώδης διαβήτης, οι παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος, οι μύες, τα νεφρά, η υψηλή χοληστερόλη - αυτό είναι χρήσιμο για το ιχθυέλαιο. Χρησιμοποιείται επίσης για:
- έλλειψη βιταμινών A, D, E στο σώμα?
- θεραπεία οφθαλμικών παθήσεων.
- ξηρές βλεννώδεις μεμβράνες.
- βλάβη στο δέρμα.
- ευθραυστότητα των νυχιών και των μαλλιών.
- μειωμένη μνήμη και ψυχικές διαταραχές.
- γυναικολογικές και ουρολογικές ασθένειες ·
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Θετική επίδραση
Ανασκοπήσεις ιχθυελαίου, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υποδηλώνουν ότι το προϊόν βελτιώνει την ικανότητα εκμάθησης του εγκεφάλου, την οπτική μνήμη και τις αναλυτικές ικανότητες. Ποιος μπορεί να είναι χρήσιμος;
- Χάνοντας βάρος. Το ιχθυέλαιο προάγει την απώλεια βάρους με την καύση κορεσμένων λιπών, βελτιώνοντας τις μεταβολικές διαδικασίες. Με τη ρύθμιση του επιπέδου της ινσουλίνης στο σώμα, το προϊόν επεξεργάζεται το αποθηκευμένο λίπος στην ενέργεια.
- Έγκυος Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και με το θηλασμό, η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις σύμφωνα με τις οδηγίες ενός γιατρού. Αλλά κατά τη διάρκεια της προγραμματικής περιόδου, η χρήση της είναι πολύ επιθυμητή - για τη σύλληψη, το σώμα της μέλλουσας μητέρας πρέπει να είναι κορεσμένο με χρήσιμα στοιχεία.
- Αθλητές. Η χρήση χρήσιμων λιπαρών οξέων συμβάλλει στην επιτάχυνση της σύνθεσης πρωτεϊνών στα μυϊκά κύτταρα, η οποία βοηθά στην ταχύτερη ανάπτυξη των μυών και την ανανέωση των χαμένων πόρων μετά από εντατική προπόνηση.
- Για τα παιδιά. Η χρήση του προϊόντος προάγει την υγιή σωματική ανάπτυξη, την πνευματική και πνευματική ανάπτυξη του παιδιού, αυξάνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση, βοηθά στην ανάπτυξη λεπτών κινητικών δεξιοτήτων.
Αντενδείξεις
Το ιχθυέλαιο έχει τα υπέρ και τα κατά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό το συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να προκαλέσει περισσότερη βλάβη παρά καλό. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με τις ακόλουθες ασθένειες:
- μια περίσσεια βιταμίνης D και ασβεστίου;
- ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος και των χοληφόρων οδών ·
- φυματίωση και πνευμονία.
- νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.
- οποιεσδήποτε ασθένειες των εντέρων και του στομάχου.
- ασθένεια του θυρεοειδούς
- ατομική μισαλλοδοξία.
Συστάσεις για χρήση
Η καλύτερη στιγμή για να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιταμινών είναι από τα μέσα του φθινοπώρου έως τα τέλη της άνοιξης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα χρειάζεται ιδιαίτερα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Σε μορφή κάψουλας, επιτρέπεται στο παιδί να δώσει το προϊόν από τρία χρόνια.Οι ενδείξεις για τη χρήση ιχθυελαίου για παιδιά και η δοσολογία καθορίζονται αποκλειστικά από τον παιδίατρο. Κατά τη λήψη του συμπληρώματος, να καθοδηγείται από τις ακόλουθες τέσσερις συστάσεις.
- Πότε να πάρετε. Η λήψη συνιστάται να γίνεται κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά το γεύμα, πίνετε άφθονο νερό. Δεν πρέπει να παίρνετε το φάρμακο με άδειο στομάχι - αυτό μπορεί να προκαλέσει διαταραχή διατροφής.
- Ενιαία δόση. Είναι μία ή δύο κάψουλες, η συχνότητα χορήγησης είναι δύο έως τρεις φορές την ημέρα, ανάλογα με την περιεκτικότητα της κάψουλας στην ουσία. Η δοσολογία και η χορήγηση μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον κατασκευαστή.
- Η ελάχιστη διάρκεια εισδοχής. Το μάθημα είναι τέσσερις εβδομάδες, το διάστημα μεταξύ των μαθημάτων είναι περίπου δύο μήνες. Η διάρκεια θα πρέπει να καθορίζεται από το γιατρό.
- Ο συνδυασμός με βιταμίνες. Δεν συνιστάται η λήψη του προϊόντος μαζί με σύμπλεγμα βιταμινών που περιέχουν βιταμίνες Α και D, προκειμένου να αποφευχθεί η υπερδοσολογία τους.
Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν
Ένα ποιοτικό προϊόν έχει υψηλό βαθμό επεξεργασίας και καθαρισμού και κοστίζει πολύ. Είναι καλύτερο να μην αναλαμβάνουν κινδύνους όταν αγοράζουν το φάρμακο σε μη επαληθευμένους πόρους του Διαδικτύου, αλλά να αγοράζουν προϊόντα σε εξειδικευμένα φαρμακεία. Οι φαρμακοποιοί δίνουν έξι συμβουλές για το τι πρέπει να ψάξουν κατά την επιλογή.
- Η παρουσία πιστοποιητικού ποιότητας. Το έγγραφο πρέπει να αναφέρει την πρώτη ύλη - τον τύπο θαλάσσιου ψαριού από τον οποίο ελήφθη το προϊόν.
- Χώρα προέλευσης. Σύμφωνα με κριτικές, είναι προτιμότερο να δοθεί προτίμηση στους νορβηγούς κατασκευαστές, των οποίων τα προϊόντα καταλαμβάνουν περίπου το 80% της παγκόσμιας αγοράς. Μπορείτε επίσης να εστιάσετε την επιλογή του ιχθυελαίου που παράγεται σε ορισμένες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Τα προϊόντα των εργοστασίων ψαριών στο Murmansk και το Arkhangelsk θεωρούνται τα πιο δημοφιλή.
- Ημερομηνία παραγωγής. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος που αναγράφεται στη συσκευασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο χρόνια. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το ιχθυέλαιο χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του και ένα προϊόν που έχει λήξει μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία.
- Σύνθεση. Στην ετικέτα πρέπει να σημειώνεται "ιατρική", αλλά όχι "κτηνιατρική", "τρόφιμο" ή οποιαδήποτε άλλη. Η παρουσία λιπαρών οξέων στη σύνθεση είναι τουλάχιστον 15%.
- Συσκευασία. Το υγρό ή ενθυλακωμένο λίπος πρέπει να βρίσκεται σε κλεισμένο δοχείο, κυρίως από σκούρο γυαλί. Η διείσδυση οξυγόνου και φωτεινού φωτός επηρεάζει δυσμενώς τα λιπαρά οξέα και οδηγεί σε αλλοίωση του προϊόντος. Μεγάλα δοχεία συνιστώνται για να αποφεύγονται - σε αυτά το φάρμακο μπορεί γρήγορα να τραγουδήσει.
- Έλεγχος στο σπίτι. Στο σπίτι, μπορείτε να τρυπήσετε την κάψουλα και να δοκιμάσετε το περιεχόμενο - δεν πρέπει να είναι πικρή ή να έχει δυσάρεστη οσμή. Συνιστάται η αποθήκευση του προϊόντος σε ψυγείο ή σε δροσερό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Υπάρχει εναλλακτική λύση
Το ερώτημα είναι ποιο είναι το καλύτερο - λιναρόσπορο ή ιχθυέλαιο προκαλεί διαμάχη μεταξύ των καταναλωτών. Και τα δύο προϊόντα περιέχουν ωφέλιμα ωμέγα-3 οξέα. Το λιναρό έλαιο είναι πλούσιο μόνο σε άλφα-λινολενικό οξύ και το ιχθυέλαιο είναι πλούσιο σε εικοσιεξαενοϊκά και εικοσαπεντανοϊκά οξέα αυτής της ομάδας, καθένα από τα οποία έχει ένα ευρύ μοριακό συστατικό. Προκειμένου ένα άτομο να αποκτήσει το ευεργετικό αποτέλεσμα που είναι χαρακτηριστικό της ομάδας Ωμέγα-3, το άλφα-λινολενικό οξύ μέσα στο σώμα πρέπει να μετατραπεί σε δύο οξέα που περιέχονται σε λίπος ψαριών.
Νωρίτερα υποτίθεται ότι δεν έχει σημασία ποια από τα ωμέγα-3 οξέα που λαμβάνει το σώμα, καθώς συνθέτει ανεξάρτητα αυτό που χρειάζεται από τους άλλους. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η μετατροπή ενός πολυακόρεστου οξέος σε άλλο είναι πολύ χαμηλή, με ελάχιστο όφελος.Αυτό σημαίνει ότι είναι αδύνατο να αντικατασταθούν οι ωφέλιμες ιδιότητες του ιχθυελαίου για γυναίκες, άνδρες και παιδιά με λιναρόσπορο. Τα συστατικά ενός φυσικού προϊόντος ψαριών είναι πολύ πιο ευεργετικά από τα φυτικά οξέα.
Κριτικές: "Τα μαλλιά και τα νύχια έχουν γίνει πολύ πιο υγιεινά"
Από καιρό εκτιμώ τα πραγματικά οφέλη του ιχθυελαίου. Το παίρνω τώρα κάθε χειμώνα. Έγινε άρρωστος λιγότερο, ο ύπνος βελτιώθηκε, και έγινε λιγότερο ενοχλημένος. Επιπλέον, το ιχθυέλαιο συμβάλλει στην ομορφιά μου. Τα μαλλιά έγιναν πιο λαμπερά και ισχυρά, το χρώμα του δέρματος βελτιώθηκε, το δέρμα ξεφλούδισε, έγινε πιο ελαστικό. Είναι αλήθεια ότι στα φαρμακεία τώρα οι κάψουλες ψαριών δεν είναι φθηνές, οπότε η ανάγκη να παραγγείλετε online είναι πραγματικά φθηνότερη.
Αλίσα Ρωμαμόβα, http://www.colady.ru/rybij-zhir-pokazaniya-i-protivopokazaniya-komu-i-dlya-chego-nuzhen-rybij-zhir.html
Δεν δέχομαι το ιχθυέλαιο, επειδή έχω υποθυρεοειδισμό, δεν μπορώ. Αλλά δίνω το παιδί περιοδικά. Χάρη στη χρήση του, ο γιος μου είναι λιγότερο άρρωστος κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου.
Λιουμμίλα http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/kak-prinimat-rybij-zhir-polza-i-vred.html
Το μωρό μου είχε πολύ ξηρό ανοιχτό δέρμα στη βρεφική ηλικία και οι γιατροί συνέστησαν να δώσει το παιδικό ιχθυέλαιο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η εικόνα βελτιώθηκε και η κατάσταση του δέρματος άλλαξε, επέστρεψε στο κανονικό.
Μαρίνα http://myadvices.ru/rybij-zhir-dlya-detej/
Οι βιταμίνες και τα έλαια στο ιχθυέλαιο είναι πραγματικά πολύτιμα για το σώμα μας. Εμείς ως οικογένεια αγοράζουμε ιχθυέλαιο σε κάψουλες και το πίνουμε σε μαθήματα με σύντομα διαλείμματα. Για πρώτη φορά, κάψουλες ιχθυελαίου εισήχθησαν στη διατροφή σας όταν το παιδί πήρε μια αλλεργία και η κατάστασή της ήταν στα πρόθυρα του βρογχικού άσθματος. Στη συνέχεια, ο γιατρός μας πρότεινε ωμέγα-3 ως πρόσθετη θεραπεία για αλλεργικές αντιδράσεις και αμέσως παρατηρήσαμε βελτιώσεις - παρατηρήθηκαν παροξύνσεις. Μετά από αυτό, αποφάσισαν να πίνουν ιχθυέλαιο με όλη την οικογένεια.
Αντζελίνα https://mixfacts.ru/articles/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% BC% D0% B8% D0% BD-% D0% B2-% D1% 80% D1% 8Β% D0% B1% D1% 8C% D0% B5% D0% BC-% D0% B6% D0% B8% D1 % 80% D0% Β5
Βρήκε ένα άρθρο σχετικά με την απώλεια βάρους με το ιχθυέλαιο. Ξεκίνησα να το παίρνω κάθε μέρα για 2 μήνες και σύντομα ένιωσα το πραγματικό αποτέλεσμα !!! Οι πλευρές και η κοιλία μειώθηκαν σημαντικά, επιπλέον, τα μαλλιά και τα νύχια έγιναν πολύ πιο υγιεινά. Ταυτόχρονα, δεν άλλαξα τον τρόπο ζωής μου, απλώς προσπάθησα να μην φάω ακόμα λιγότερο γλυκά τη νύχτα. Μου βοήθησε, τώρα πίνω ένα βάζο και στη συνέχεια παίρνω ένα διάλειμμα. Νιώθω φυσιολογική και το πιο σημαντικό - η εικόνα έχει αλλάξει!
Τατιάνα, http://safeyourhealth.ru/ryibiy-zhir-v-kapsulah-otzyivyi/