Φούρνος julienne με κοτόπουλο και μανιτάρια - ένα νόστιμο και εύκολο στο μαγείρεμα ορεκτικό 🥣

Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

• δοχεία για συστατικά ·
• ένα φούρνο.
• κουζίνα?
• τα πιάτα ψησίματος?
• ένα τηγάνι.
• ένα κουτάλι?
• ένα μαχαίρι?
• συμβούλιο ·
• λεπίδα ώμου.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά. Βράζουμε το κοτόπουλο, κόβουμε το κρεμμύδι και κόβουμε τα μανιτάρια.
   
2. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τα οστά και διαιρέστε σε μικρά κομμάτια.
   
3. Προσθέστε λίγο λάδι στο προθερμασμένο τηγάνι, αφήστε το να ζεσταθεί και να στείλετε το κρεμμύδι εκεί.
   
4. Τρίψτε το κρεμμύδι για μερικά λεπτά και προσθέστε τα μανιτάρια.
   
5. Μετά από 2 λεπτά, αλάτι και πιπέρι τα μανιτάρια. Τηγανίστε τα για 5-7 λεπτά. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι, τηγανίστε για ένα λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς, και προσθέστε το κοτόπουλο.
   
6. Τηγανίστε τα συστατικά για μερικά λεπτά και προσθέστε την κρέμα. Βάζετε όλα μαζί μέχρι να αρχίσει να πυκνώνει η κρέμα.
   
7. Στέλνουμε όλα τα υλικά στα μπολ και πασπαλίζουμε με τυρί στην κορυφή. Τοποθετούμε τα πάντα στο φούρνο και ψήνουμε σε θερμοκρασία 180 μοίρες για περίπου 15-20 λεπτά.
   
8. Έγινε! Καλό φαγητό!
   

Παραλλαγές πιάτων σερβιρίσματος και διακόσμησης

Στο εορταστικό τραπέζι, μπορείτε συχνά να βρείτε μια ποικιλία πιάτων που απολύτως αγαπούν όλοι για την απλότητα και την ευκολία προετοιμασίας τους. Το Julienne μπορεί να αποδοθεί πλήρως σε ένα από αυτά τα πιάτα. Ωστόσο, μερικές φορές δεν είναι αρκετό μόνο να προετοιμάσετε το πιάτο - πρέπει να το σερβίρετε στο τραπέζι, έτσι ώστε οι επισκέπτες να αναπνέουν με έκπληξη! Για παράδειγμα, το julienne μπορεί να παρουσιαστεί χρησιμοποιώντας τις παρακάτω συμβουλές:

• Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα χόρτα.
• Πασπαλίστε τυρί με αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά, βάλτε ένα κλαδάκι από δεντρολίβανο και ψημένο σκόρδο στο φούρνο πάνω από το τυρί.
• Γαρνίρετε με μια φέτα ασβέστη ή λεμόνι με κόλιαντρο, ρόκα ή οποιαδήποτε άλλα βότανα.
• Σερβίρετε το julienne σε όμορφα μπολ ή σε πήλινα καλούπια.
• Κάντε το julienne σε ένα μεγάλο τηγάνι, τοποθετήστε μια ωραία πετσέτα κάτω από αυτό και βάλτε το τηγάνι σε μια ξύλινη βάση.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε λεπτομερέστερα κάθε βήμα στην προετοιμασία του νόστιμου julienne με κοτόπουλο και μανιτάρια. Όταν ασχολείστε με κάθε αντικείμενο, μπορείτε να μαγειρέψετε το ίδιο πιάτο στην κουζίνα σας! Δοκιμάστε το, σίγουρα θα σας αρέσει. Έχετε μια ωραία θέα!