Συσκευές και σκεύη κουζίνας:μπολ ανάμειξης, κουτάλι, τρίφτη, μπλέντερ, σερβίρισμα γυαλιού.
Τα συστατικά
Κατεψυγμένα βακκίνια | 100 g |
Κατεψυγμένη μπανάνα | 1 τεμ |
Γάλα | 100 ml |
Φυσικό γιαούρτι | 150 ml |
Πλιγούρι βρώμης | 3 κουταλιές της σούπας. l |
Λεμόνι | ½ κουτ |
Βήμα μαγειρέματος
- Ρίξτε 100 g βακκίνια στο δοχείο ανάμειξης, το οποίο προηγουμένως είχε αποψυχθεί. Τα μούρα μπορούν να είναι κατεψυγμένα και φρέσκα.
- Ρίχνουμε βατόμουρα με 100 ml γάλακτος και 150 ml φυσικού γιαουρτιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αγελάδας και γάλα βοτάνων. Για παράδειγμα, βρώμη ή σόγια. Αν θέλετε μεγαλύτερη ρευστότητα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο γάλα ανά 50 ml.
- Στη συνολική χωρητικότητα, πρέπει επίσης να προσθέσετε μια κατεψυγμένη μπανάνα, η οποία είχε προηγουμένως κοπεί σε 4 μέρη. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκια μπανάνα, αλλά όταν χτυπάτε, μια παγωμένη μπανάνα θα δώσει μια πιο "χνουδωτή" υφή και μια λεπτή υφή. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή μέλι στη συνταγή.
- Τρία σε μια λεπτή ξύσμα λεμονιού. Χρειαζόμαστε μόνο ½ κουτ. ζέστη, αλλά θα δώσει μια νότα εσπεριδοειδών και ένα ευχάριστο φρέσκο άρωμα. Προσθέστε σε όλα τα συστατικά ενός δοχείου και αναμίξτε. Εάν θέλετε ένα πικάντικο άρωμα, τότε μπορείτε να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά για να δοκιμάσετε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε καρύδια, φουντούκια ή αμύγδαλα στη συνταγή.
- Στη συνέχεια, ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε να προετοιμάσετε πλιγούρι βρώμης με μια μικρή ποσότητα βραστό νερό. Ή δεν προσθέτουμε άρωμα βρώμης στο smoothie σας, αν δεν σας αρέσει πραγματικά. Η γεύση χωρίς oatmeal θα είναι περισσότερο μούρο.
- Το επόμενο βήμα είναι να νικήσετε όλα τα συστατικά για 2-3 λεπτά με τη μέση ισχύ του μπλέντερ. Η συνέπεια πρέπει να είναι παχιά και τρυφερή.
- Όταν σερβίρετε το ποτό, μπορείτε να διακοσμήσετε με διάφορα μούρα και φύλλα μέντας.
Συνταγή βίντεο
Μπορείτε επίσης να εξοικειωθείτε με τη συνταγή smoothie μούρων χρησιμοποιώντας το βίντεο. Θα περιγράψει λεπτομερώς κάθε βήμα της προετοιμασίας και της εξυπηρέτησης του ποτού.