Βιταμινούχο ποτό από νερό με λεμόνι και τζίντζερ 🍋

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: πλάκα, κοπής, μαχαίρι, κουτάλι, τρίφτης, τηγάνι, μπολ, κόσκινο, καράφα, γυαλί.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

Προσφέρουμε την προετοιμασία βιταμινούχου νερού με λεμόνι και τζίντζερ, ακολουθώντας μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία:

1. Πρώτα πρέπει να πλύνετε καλά το λεμόνι και την ρίζα τζίντζερ. Ξεφλουδίστε το τζίντζερ και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε επίσης να σχάρετε. Πιστεύεται ότι έτσι η ρίζα θα δώσει το ποτό περισσότερο από τη γεύση του. Ρίχνετε τζίντζερ κομμένο σε φέτες σε μια κατσαρόλλα και ρίχνετε νερό. Βάζουμε στη φωτιά και περιμένουμε μέχρι το βράσιμο του νερού.
   
2. Τρίψτε το ξύσμα λεμονιού σε ένα λεπτό τρίφτη και προσθέστε στο τηγάνι πάρα πολύ.
   
3. Φέρε το ποτό σε βράση και σιγοβράστε για 5-10 λεπτά.
   
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το κουρκούμη στο τηγάνι, ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα κουτάλι ή κουτάλι με σχιστόλιθο και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
   
5. Μετά από αυτό, ρίχνουμε το προκύπτον μείγμα σε ένα διαχωριστικό μέσα από ένα μεταλλικό κόσκινο και περιμένουμε μέχρι το ποτό μας να κρυώσει σε μια ζεστή κατάσταση.
   
6. Τώρα πιέστε το χυμό λεμονιού. Για λόγους ευκολίας, πρέπει να κοπεί στα μισά. Σε αυτή την περίπτωση, το μείγμα αλλάζει χρώμα από κορεσμένο πορτοκαλί σε κίτρινο.
   
7. Προσθέστε μέλι και ανακατέψτε καλά. Το άρωμα του ποτού μπορεί ακόμα να εξαρτάται από τον τύπο του μελιού.
   
8. Το ποτό είναι έτοιμο. Μπορείτε να το πίνετε τόσο σε ζεστή όσο και σε παγωμένη μορφή.
   

Καλό φαγητό!

Επιλογές μαγειρέματος

Υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές για την παρασκευή βιταμινούχων ποτών με τζίντζερ και λεμόνι. Ας εξετάσουμε ορισμένες από αυτές:

• νερό με λεμόνι και τζίντζερ.
• νερό με λεμόνι, τζίντζερ και ζάχαρη.
• νερό με τζίντζερ, λεμόνι και μέντα?
• νερό με λεμόνι, τζίντζερ και αγγούρι?
• νερό με λεμόνι, τζίντζερ και κανέλα.
• νερό με λεμόνι, πιπερόριζα και πορτοκάλι.

Στο γούστο σας, μπορείτε να δοκιμάσετε τα συστατικά αυτού του ποτού. Μπορείτε να αλλάξετε τις αναλογίες των συστατικών, να προσθέσετε μπαχαρικά, αρωματικά βότανα, αποξηραμένα φρούτα κλπ. Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας φρέσκα φρούτα και μούρα σε νερό όπως επιθυμείτε.

Συνταγή βίντεο

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε μια συνταγή βίντεο για να φτιάξετε ένα ποτό πιπερόριζας από βιταμίνη με λεμόνι. Ο συγγραφέας του βίντεο καταδεικνύει πώς να παρασκευάζει γρήγορα και εύκολα ένα εξαιρετικό αρωματικό ποτό. Θα δείτε επίσης πόσο όμορφο νερό φαίνεται σε μια κανάτα και σε ένα ποτήρι όταν σερβίρεται.