Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- κουζίνα?
- ένα τηγάνι.
- ωμοπλάτες?
- ένα μαχαίρι?
- συμβούλιο ·
- κόψιμο.
Τα συστατικά
- Udon noodles - 200-300 g
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1-2 τεμ.
- Πράσο - 1 τεμ.
- Σχοινόπρασο - 1 μάτσο
- Καρότα - 1 τεμ.
- Χοιρινό - 300 g
- Φασόλια - 80 g
- Σταθμός βενζίνης Chim-chim - 1 συσκευασία
Βήμα μαγειρέματος
- Ψήστε μακαρόνια udon σε βραστό νερό για 5-6 λεπτά.
- Πέτα τα noodles σε ένα σουρωτήρι.
- Κόψτε το πιπέρι σε λωρίδες. Το πράσο κόβεται σε μισούς δακτυλίους.
- Κόψτε τα κρεμμυδάκια σε μεγάλες λωρίδες.
- Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες.
- Χοιρινό κομμένο σε λωρίδες.
- Σε φυτικό λάδι, τηγανίζουμε το χοιρινό σε μια κατσαρόλα.
- Όταν το χοιρινό είναι έτοιμο, προσθέστε τα καρότα, τις πιπεριές, τα πράσα και τους μη κατεψυγμένους κόκκους.
- Στο τέλος, προσθέστε πράσινα κρεμμύδια. Προσθέστε το ντύσιμο, τα κρεμμυδάκια, το αλάτι, εάν είναι απαραίτητο. Αναμίξτε.
- Προσθέτουμε τις βραστές ντομάτες και ανακατεύουμε. Έγινε!
Παραλλαγές μαγειρέματος
Μπορείτε να επαναλάβετε εύκολα και γρήγορα αυτή τη συνταγή όταν εξοικειωθείτε με όλες τις παρακάτω πληροφορίες. Αυτή η συνταγή μπορεί να επαναληφθεί για τους καλεσμένους ή τους αγαπημένους σας για να τους ευχαριστήσουν. Το Udon είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο για όσους αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτή τη συνταγή και να την αλλάξετε αν ξαφνικά δεν συμπαθούν ορισμένα συστατικά.
Μπορείτε να προσθέσετε προϊόντα στο πιάτο ανάλογα με το γούστο και την επιθυμία σας. Αν σας αρέσουν τα κρεμμύδια - προσθέστε το αντί για αυτό που υπάρχει στη συνταγή. Εάν δεν σας αρέσουν τα καρότα - απλά μην το προσθέτετε. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια ή μπρόκολο όπως θέλετε. Από τα μπαχαρικά, είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιήσετε τίποτα αλλά το μαύρο πιπέρι - έτσι η γεύση θα είναι πιο κορεσμένη. Προσπαθήστε να κάνετε udon σύμφωνα με αυτή τη συνταγή - θα εκπλαγείτε από το πόσο απλό και γρήγορο είναι!
Συνταγή βίντεο
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε udon με χοιρινό και λαχανικά. Ο συντάκτης του βίντεο θα μοιραστεί μια απλή συνταγή, ώστε να μπορείτε να το επαναλάβετε χωρίς κανένα πρόβλημα. Απολαύστε την προβολή σας!