Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- εστία μαγειρέματος?
- πιάτα / κύπελλα για προϊόντα.
- χτύπημα?
- pan
- μαγειρέματος.
Τα συστατικά
- Μπισκότα αυτιών - 800 γρ
- Γάλα - 1 λίτρο
- Αυγά - 4 τεμ.
- Βούτυρο - 150 γραμ
- Ζάχαρη - 100 g
- Αλεύρι - 70 γρ
- Βανίλια ουσία - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Βήμα μαγειρέματος
Αφού δώσατε στον εαυτό σας όλα όσα χρειάζεστε, αρχίστε το μαγείρεμα Η διαδικασία υλοποιείται ως εξής:
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, κτυπήστε 4 αυγά και προσθέστε 100 γραμμάρια ζάχαρης σε αυτά. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα χτύπημα μέχρι να εξομαλυνθούν.
- Προσθέστε 70 g αλεύρι στο προκύπτον μείγμα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα.
- Προσθέστε 1 κουτ. την ουσία βανίλιας και να νικήσει τα πάντα ξανά.
- Ρίξτε 1 λίτρο γάλακτος στο δοχείο. Και πάλι, ανακατέψτε καλά με ένα χτύπημα.
- Ρίξτε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά. Η σύνθεση πρέπει να αναδεύεται μέχρις ότου πάψει.
- Αφαιρέστε την προκύπτουσα κρέμα από τη θερμότητα και αφήστε την να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 150 γραμμάρια βουτύρου στην κρύα κρέμα. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να εξομαλυνθούν.
- Πάρτε 800 g μπισκότων "Αυτιά" και σκουπίστε κάθε μπισκότο σε κρέμα. Όταν βγάζετε τα cookies, τα βάζετε σε ένα προετοιμασμένο μαγειρικό δαχτυλίδι. Θα γίνει η μορφή για το κέικ μας. Από τα υπάρχοντα μπισκότα και το σχήμα των 22 cm, θα πάρετε 5-6 στρώματα κέικ.
- Τέλος καλύψτε το τελευταίο στρώμα μπισκότων με κρέμα.
- Βάλτε το κέικ στο ψυγείο για 4 ώρες.
- Στο τέλος της ώρας, αφαιρέστε το κέικ, αφαιρέστε το δαχτυλίδι από το κέλυφος και κτυπήστε το με την υπόλοιπη κρέμα. Επίσης, διακοσμήστε τα υπόλοιπα ψίχουλα από τα μπισκότα.
Συνταγή βίντεο
Πριν δημιουργήσετε μια πρωτότυπη απόλαυση στην κουζίνα σας, δείτε τα παρακάτω βίντεο. Σε αυτούς, έμπειροι τεχνίτες δίνουν άμεσες οδηγίες για το πώς να μαγειρεύουν το πρωτότυπο πιάτο γρήγορα και σωστά.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be
Όποια και αν είναι τα συστατικά που δοκιμάζετε, αφήστε τα σχόλιά σας κάτω από το άρθρο. Στο μέλλον, χάρη στις κριτικές και τις συμβουλές σας, πολλές νοικοκυρές εγγυούνται ότι θα είναι σε θέση να επιτύχουν την αρχική γεύση του κέικ τους.
Φόρτωση ...