Τηγανίτες τυρί σε φούρνο σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

ένα φούρνο.
ένα φύλλο ψησίματος.
ωμοπλάτες?
ένα κουτάλι?
ένα μαχαίρι?
Πίνακας κοπής?
χαρτί ψησίματος ·
πλάκα για πιάτα σερβιρίσματος.

Τα συστατικά

Τυροκομμένο τυρί 9% - 500 γραμ
Ζαχαροκάλαμο - 4 κουταλιές της σούπας. l
Κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.
Premium αλεύρι σιταριού - 4 κουταλιές της σούπας. l
Μήλα - 4 τεμ.
Κανέλα για γεύση
Αλάτι - στην άκρη ενός κουταλάκι του γλυκού
Φυτικό λάδι - για τη λίπανση ενός φύλλου ψησίματος
Μαρμελάδα, μαρμελάδα, σιρόπι - για το σερβίρισμα

Βήμα μαγειρέματος

Μπορείτε να ψήνετε κέικ τυριού στο φούρνο σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία:

Ρίξτε το τυρί cottage σε ένα βαθύ μπολ. Σπάστε το αυγό κοτόπουλου εκεί. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου και ανακατέψτε καλά
Ρίχνουμε λίγο αλεύρι και κοσκινίζουμε καλά. Ανάλογα με τη συνοχή του τυριού cottage, το αλεύρι μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο ή λιγότερο.
Πλένετε καλά τα μήλα, κόβετε σε φέτες και φλούδα. Στη συνέχεια, κόβουμε σε μικρούς κύβους, πασπαλίζουμε με κανέλα και στείλουμε στη ζύμη μας σε ένα μπολ. Όλα τα ανακατεύουμε καλά.
Ενεργοποιήστε το φούρνο για να θερμάνετε σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος ή στρώμα σιλικόνης και λιπαίνετε λίγο με φυτικό έλαιο. Εάν έχετε χαρτί ή ένα κουβέρτα καλής ποιότητας και τίποτα δεν κολλά σε αυτά, τότε δεν μπορείτε να το λιπάνετε.
Βγάζουμε τα χέρια μας σε ένα πιάτο με νερό, παίρνουμε τυρί cottage με μια κουταλιά της σούπας και κάνουμε έναν κύκλο με τα χέρια μας. Στη συνέχεια, χτυπάτε το πάνω, μετατρέποντάς το σε ένα κουλούρι και το βάζετε σε ένα φύλλο ψησίματος. Στη συνέχεια, υγράνουμε τα χέρια μας ξανά, βγάζουμε τυρί cottage σε ένα κουτάλι, σχηματίζουμε μια σφαίρα, ισιώνουμε και απλώνουμε σε ένα φύλλο ψησίματος. Το ίδιο ισχύει και για ολόκληρη τη ζύμη για το ξερό.
Όταν όλα τα κενά για τυρί κέικ έχουν πάρει ένα φύλλο ψησίματος, το βάζουμε στο φούρνο για να ψήνουμε για 10-15 λεπτά. Ταυτόχρονα, φροντίζουμε να μην καούν.
Στη συνέχεια βγάζουμε το τηγάνι από το φούρνο, γυρίζουμε κάθε τυρόψωμο για να ψήνουμε στην πίσω πλευρά για 7-10 λεπτά.
Βάλτε τις τελειωμένες τηγανίτες τυρί cottage σε ένα πιάτο και σερβίρετε στο τραπέζι με μαρμελάδα, σιρόπι ή μαρμελάδα. Καλό φαγητό!

Επιλογές μαγειρέματος

Υπάρχουν και άλλες επιλογές για το ψήσιμο τηγανίτες τυρί cottage στο φούρνο:

Αντί για τα μήλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδια, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και άλλα φρούτα, μούρα ή αποξηραμένα φρούτα.
Ορισμένες οικοδέσποινες προσθέτουν σόδα ή σκόνη ψησίματος στη ζύμη για μεγαλοπρέπεια.
Υπάρχουν συνταγές στις οποίες το σιμιγδάλι προστίθεται στη ζύμη.
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο άμυλο στο ζυμάρι.
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσουν λίγο μαγιονέζα, μαργαρίνη ή βούτυρο στη ζύμη.
Εκτός από την κανέλα, βανίλια, τζίντζερ, σουσάμι, μέντα και άλλα μπαχαρικά για γλυκά αρτοσκευάσματα μπορούν να προστεθούν σε τυρόπιτες.
Μερικές φορές προσθέτουμε καρύδια, σπόρους ή σπόρους παπαρούνας.

Συνταγή βίντεο

Περιηγηθείτε σε μια πολύ απλή και ενδιαφέρουσα συνταγή βίντεο για το ψήσιμο κέικ τυριού στο φούρνο. Ο συγγραφέας του σχεδίου αναφέρει λεπτομερώς και επιδεικνύει κάθε στάδιο προετοιμασίας. Θα δείτε επίσης πόσο νόστιμα cheesecakes φαίνονται ορεκτικά όταν σερβίρονται στο τραπέζι.

Αγαπητοί αναγνώστες, κάνετε συχνά τα cheesecakes; Προτείνουμε τη χρήση της συνταγής βήμα προς βήμα από αυτό το άρθρο και το ψήσιμο στο φούρνο με μια ελάχιστη ποσότητα φυτικού ελαίου. Μήπως σας αρέσει αυτή η συνταγή ή θέλετε να αλλάξετε κάτι; Γράψτε τις επιλογές σας για το ψήσιμο κέικ τυριού στο φούρνο, καθώς και σχόλια και σχόλια.