Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη κατσαρόλα τυριού - 6 συνταγές και μυστικά μαγειρέματος

Θα αγαπήσετε αυτό το πιάτο - πολύ τρυφερό, πλούσιο και εύκολο να προετοιμαστεί. Ο καθένας μπορεί να το κάνει. Κάθε φορά που μπορείτε να δοκιμάσετε μια νέα επιλογή, προσθέτοντας διαφορετικά στοιχεία. Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μια κατσαρόλα τυριού; Θα αποκαλύψουμε κάποια μαγειρικά μυστικά.

Νόστιμα προϊόντα κατσαρόλας τυριού

Μπορεί να είναι λαχανικά, κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, μούρα, ζυμαρικά, ψάρια, μανιτάρια, βότανα, δημητριακά. Επιλέξτε τα τρόφιμα που σας αρέσουν καλύτερα.

• Τυρί - Το κύριο συστατικό στην κατσαρόλα. Πρέπει να είναι φρέσκο ​​και καλής ποιότητας, διαφορετικά η γεύση του πιάτου θα χαλάσει.
• Αυγά - Σημαντικό για σούβλες. Συνδέουν το πιάτο και δίνουν χυμό.
• Προϊόντα κρέατος και ψάρια - κάνουν το πιάτο πιο ικανοποιητικό.
• Λαχανικά, φρούτα, χόρτα, μούρα - μπορείτε να επιλέξετε φρέσκα εποχιακά ή να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα τεμάχια.

3 μη ζαχαρωμένες συνταγές στο φούρνο

Η κατσαρόλα τυριού στο φούρνο είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος μαγειρέματος. Παρασκευάζεται σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Είναι απαραίτητο να είναι πλήρως ψημένο. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων.

Με κολοκυθάκια

Μια απλή και υγιής έκδοση του πιάτου. Το κολοκυθάκι είναι ένα διαιτητικό προϊόν, οπότε αν θέλετε να κρατήσετε τη φιγούρα σας, μπορείτε να το μαγειρέψετε με ασφάλεια.

Θα χρειαστείτε:

• κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας?
• τυρί - 150 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλάτι, βότανα, σκόρδο.

Μαγειρική

1. Κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους, αλάτι.
2. Κόψτε το σκόρδο και προσθέστε στα λαχανικά.
3. Ψιλοκόβουμε τα βότανα, ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα συστατικά.
4. Στρώνουμε το τυρί.
5. Ανακατέψτε μουστάρδα, ξινή κρέμα και λίγο τυρί ξεχωριστά.
6. Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε τη μάζα μουστάρδας.
7. Βάλτε τα κολοκυθάκια σε ένα ταψί, ρίξτε τη σάλτσα και πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί.
8. Ψήστε για μισή ώρα.

Με λάχανο, ζαμπόν και ρύζι

Αυτό το πιάτο είναι πιο θρεπτικό, καθώς χρησιμοποιούνται ζαμπόν και ρύζι.

Θα χρειαστείτε:

• τυρί - 200 g.
• ζαμπόν - 150 g.
• λάχανο - 300 g.
• σάλτσα ντομάτας - 180 ml.
• ρύζι - 150 g.

Μαγειρική

1. Ψιλοκόψτε το λάχανο.
2. Κόψτε το ζαμπόν και το τυρί σε λεπτές φέτες.
3. Βράζετε το ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί.
4. Βάλτε λάχανο σε ένα φύλλο ψησίματος, στη συνέχεια το ρύζι, ρίξτε τη σάλτσα, στη συνέχεια βάλτε το ζαμπόν και το τυρί.
5. Ψήστε για περίπου μία ώρα.

Με πατάτες και κιμά

Αυτή είναι μια άλλη έκδοση μιας πλούσιας κατσαρόλας. Το κιμά μπορεί να αντικατασταθεί με κύβους κρέατος.

Θα χρειαστείτε:

• πατάτες - 3 τεμ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• κιμά - 500 γραμμάρια.
• πιπέρι - 1 τεμάχιο.
• ντομάτες - 2 τεμ.
• τυρί - 80 g.
• μαγιονέζα, ελαιόλαδο, πιπέρι, αλάτι.

Μαγειρική

1. Πατάτες πατάτας.
2. Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες, πιπέρι σε φέτες.
3. Κόβουμε το κρεμμύδι, ανακατεύουμε με το κιμά, το αλάτι και το πιπέρι.
4. Βάλτε το κιμά στη μορφή, στη συνέχεια πιπέρι και ντομάτες, στη συνέχεια πατάτες (αλάτι και γράσο με μαγιονέζα), πασπαλίζουμε με τυρί.
5. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 45 λεπτά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο τυρί, το πιάτο θα ωφεληθεί μόνο από αυτό.

Γλυκό κατσαρόλα με σταφίδες και τυρί κρέμας

Αν θέλετε να φτιάξετε μια κατσαρόλα γλυκού τυριού, δοκιμάστε την ακόλουθη συνταγή. Το τυρόπιδο και η κατσαρόλα τυριού είναι τρυφερή με γεύση πρωτότυπη. Αυτό το πιάτο αγαπά τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά.

Θα χρειαστείτε:

• τυρί cottage - 500 g.
• γλυκό τυρί κρέμας - 150 g.
• σταφίδες - 80 g.
• αυγό - 3 τεμ.
• σιμιγδάλι - 100 g.
• βανιλίνη - 1 σακουλάκι?
• σόδα - ένα τέταρτο ενός κουταλάκι του γλυκού.
• αλάτι, γιαούρτι και μέλι.

Μαγειρική

1. Χτυπάτε τους κρόκους αυγών.
2. Ανακατέψτε τυρί cottage, σιμιγδάλι και κρόκους και αφήστε για μισή ώρα.
3. Προσθέστε σταφίδες και τυρί, ανακατέψτε καλά.
4. Βάλτε τα λευκά στον αφρό, συνδυάστε με σόδα και βανίλια, αλάτι.
5. Ρίχνουμε τα λευκά στο κατσαρόλα με το σιμιγδάλι και ψήνουμε για 40 λεπτά.

Μπορείτε να ρίξετε την προετοιμασμένη κατσαρόλα με τη σάλτσα. Για να το κάνετε, μείγμα μέλι και φυσικό γιαούρτι. Θα αποδειχθεί μια πραγματική τυρόπιτα.

Μπορείτε να προσθέσετε όχι μόνο σταφίδες σε αυτό το πιάτο, αλλά και άλλα αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα φρούτα και μούρα. Καλό είναι να προσθέσετε τα καρότα και την κολοκύθα, το κεχρί και το ρύζι, τα καρύδια στο γλυκό κατσαρόλα με τυρί cottage cheese. Μπορείτε να μαγειρέψετε κατσαρόλα τυρί cottage με Adyghe τυρί, αλλά τότε είναι σκόπιμο να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι.

Συνταγή μικροκυμάτων

Πώς να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων; Τα προϊόντα πρέπει να είναι σχεδόν έτοιμα - τα λαχανικά τηγανίζονται, το κρέας βράζει. Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια ειδική μορφή και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Και έπειτα άλλα 10 λεπτά στη λειτουργία Convection ή Grill.

Θα χρειαστείτε:

• πατάτες - 4 τεμ. ·
• κιμά - 200 γραμμάρια.
• αυγά - 2 τεμ.
• γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• τοματοπολτός - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγειρική

1. Γεμίστε τις πατάτες και τις τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Προσθέστε λίγο νερό και ψήνετε στο φούρνο για 5 λεπτά με ισχύ 800 watt.
3. Κόψτε το κρεμμύδι.
4. Γεμίστε με αλάτι, πιπέρι, πάστα ντομάτας.
5. Τυρί τυρί, χτυπήστε αυγά με γάλα.
6. Βάλτε τις παρασκευασμένες πατάτες σε ευρεία μορφή, στο ψητό κρέας, ρίχνουμε το μείγμα γάλακτος αυγού και πασπαλίζουμε με τυρί.
7. Μαγειρέψτε με την ίδια ισχύ για 10 λεπτά. Μπορείτε να σερβίρετε με ξινή κρέμα ή κέτσαπ.

Κατσαρόλα με τυρί σε ένα πιτάτο σε μια αργή κουζίνα

Η κατσαρόλα τυριού σε μια αργή εστία αποδεικνύεται τρυφερή, όπως σε ένα νηπιαγωγείο. Δεν έχει σημασία ποια εταιρεία - Redmond, Panasonic ή Polaris - σε κάθε περίπτωση, το αποτέλεσμα θα είναι στο γούστο σας. Αυτή η επιλογή μαγειρέματος είναι πολύ χρήσιμη, οπότε το πιάτο είναι κατάλληλο για όλους, ακόμα και για θηλάζουσες μητέρες. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τη συγκεκριμένη συσκευή, αλλά γενικά, μια κατσαρόλα μαγειρεύεται από 30 λεπτά έως μία ώρα και μισή.

Θα χρειαστείτε:

• αυγό - 3 τεμ.
• κεφίρ - 250 ml.
• λεπτό ψωμί πίτας - 1 τεμ.
• διάφορα λαχανικά - 1 συσκευασία.
• τυρί - 150 γραμ.

Μαγειρική

1. Κόψτε ένα κύκλο από ψωμί πίτας.
2. Λιπάνετε το μπολ με λάδι και βάλτε το ψωμί πίτας.
3. Στρώνουμε το τυρί.
4. Ανακατέψτε κεφίρ, τυρί και αυγά και ρίξτε το ψωμί πίτας.
5. Βάλτε το μείγμα λαχανικών στην κορυφή.
6. Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος σε 45 λεπτά.

Κατσαρόλα με τυρί - ένα ζουμερό, ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο. Η γοητεία της είναι ότι κάθε φορά που μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι νέο και πρωτότυπο. Επομένως, πειραματιστείτε και φανταστείτε.

Άλλες συνταγές κατσαρόλας